老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于狗爪螺的营养价值和狗爪螺要养的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享狗爪螺的营养价值以及狗爪螺要养的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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狗爪螺多少钱一斤价格为什么这么贵(附做法介绍)佛手螺的危害去过海边的朋友，都会尝一尝当地的特色海鲜美味，我们都知道，海边盛产海鲜，其中就有一种生长在海边石缝中的奇特贝类，叫做狗爪螺，当地人叫海鸡脚，因其外形与狗爪子极为相似而得名。
冬天正是狗爪螺最肥的时候，爱吃海鲜的朋友对其非常热衷。
去过海边的朋友，都会尝一尝当地的特色海鲜美味，我们都知道，海边盛产海鲜，其中就有一种生长在海边石缝中的奇特贝类，叫做狗爪螺，当地人叫海鸡脚，因其外形与狗爪子极为相似而得名。
狗爪螺第一次被人发现的时候，因外表像魔鬼的手，被人熟知，西方又称它为“来自地狱的海鲜”。
它们挤附在石头缝中，一般一簇一簇群生群长，冬天正是狗爪螺最肥的时候，爱吃海鲜的朋友对其非常热衷，下面小编就来介绍一下这种奇特的贝类海鲜。
一、狗爪螺价格
狗爪螺在福建、广东等海岸都有所分布，在很多沿海地区，很多渔民会专门在海边的岩石缝中采挖这种狗爪螺，批发价格大多在300元一斤左右。
但市场上的狗爪螺远不止这个价格，近年来，狗爪螺已经成为了很稀有的海鲜，市场价格也在不断升高。
目前市场上的狗爪螺价格一般在200欧元一斤，国内价格大约在500-1500元/斤，品质高一点的狗爪螺甚至可以卖到4000-5000元左右，可以说是非常昂贵了。
二、狗爪螺为什么这么贵?
1、狗爪螺对生长环境及水质的要求很高，目前全球没有人工养殖狗爪螺成功的案例，所以只能靠采撷狗爪螺来满足市场的需求。
2、由于狗爪螺生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里，所以采撷难度极大。
3、近年来，随着狗爪螺的大量采食，狗爪螺数量急剧减少，近海几乎没有，要去海岛周边的礁石才比较多，物以稀为贵，狗爪螺价格也随之水涨船高。
4、狗爪螺不仅中国人爱吃，欧洲人也特别爱吃，狗爪螺味道鲜甜，营养价值丰富，在欧洲，一斤狗爪螺在200欧元左右，是名副其实的高级海鲜，国内价格当然也更昂贵。
5、随着狗爪螺数量的减少，为了保护珍稀贝类，有些地区已禁止采撷狗爪螺。
三、狗爪螺的做法
1、白灼
狗爪螺肉质鲜美，最佳做法就是清水白灼，不需要放任何其他的食材和调料。
这样做出来的狗爪螺会最大限度地保留其最本质的味道。
狗爪螺煮的时间不宜过长，开水下锅，大约5分钟左右即可。
捞出后，趁热吃，吃的时候将脖颈的位置掰断，慢慢拉出里面最肥美的肉质。
2、清蒸
将狗爪螺洗干净后放到盘子里，水烧开后再放入蒸笼内，大火猛蒸8分钟左右即可。
这种做法能尝到狗爪螺最鲜美的味道，且可以将狗爪螺的营养损失程度降到最低。
3、熬汤
使用狗爪螺为原料熬汤，先用刷子将狗爪螺刷干净，姜切片，待水开后下锅，大火煮开十分钟后上锅。
不需要添加其他的配料，味道非常鲜甜。
以上就是对狗爪螺的全部介绍，狗爪螺都是靠吃水中的微生物生长的，单个的狗爪螺不比大拇指粗很多，长约两三寸，能吃的地方大约只有花生米大小，而且吃起来还比较费劲。
但是狗爪螺含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等，味道鲜甜，是很多高档酒店的稀有海鲜。
看了狗爪螺的介绍，大家有没有觉得狗爪螺的价格很贵?而且目前还没有人工养殖成功的狗爪螺，希望随着养殖技术的成熟，更多的老百姓都能尝一尝这种美味。
佛手螺没有危害，适量食用还可以给身体提供营养。
佛手螺是一种高级的海鲜，属于高级营养品，它生长在大海域里，汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素。佛手螺:海洋生物中所含硒、锗等微量元素比价高的海鲜，是世界公认的抗衰老营养物质。
所以说，不仅具有很高的营养价值，而且还具有很高的药用价值，甚至能减少老年人患冠心病、高血压和中风的机率。尤其是沿海居民，身体大多健壮，高寿者尤多，无疑得益于大海的恩赐。
扩展资料：
龟足（Capitulum mitella），英文名：Japanese goose barnacle，俗名：佛手贝、石蜐、狗爪螺、龟脚、鸡冠贝、鸡足、鸡脚、观音掌。分类地位：节肢动物门Arthropoda甲壳动物亚门Maxillopoda颚足纲Pedunculata有柄目Thoracica铠茗荷科ScalpellidaeCapitulum属。
龟足含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等，食后有恢复并增强肌体组织功能，促进血液循环和新陈代谢，延年益寿之功效，属高级营养品，龟足是一种高档海鲜。
龟足是中国东海和南海的常见种，壳表常附有楯形矮藤壶，柄基部常有毛鸟嘴等蔓足类着生。在浙江舟山群岛以南岩石海岸，常成群固着在岩石缝隙中，有时密集成簇状，一受触动即紧缩柄部藏在岩缝里，以防止受到危害。沿海居民常取柄部肌肉为食，味鲜美。
参考资料：百度百科-龟足
好了，关于狗爪螺的营养价值和狗爪螺要养的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！