随
着社会进步和文明观念的提高，狗肉在中国已经不再是一种流行的食品，但仍有一些地区和人群会食用狗肉。
而狗肉不仅仅存在动物保护和道德伦理问题，更存在着一定的食品安全隐患。
因为狗肉中含有许多微生物和病原体，所以很容易与其他食品相克引起中毒。
以下是与狗肉相克的食物中毒一览表： 1. 醋 醋具有抑制细菌和病菌繁殖的作用，不过如果和狗肉一起食用，则会引起腹泻、呕吐等症状。
2. 豆腐 豆腐是含有大量优质蛋白质的食品，但豆腐和狗肉一起食用时，豆腐内的钙离子会与狗肉中的蛋白质结合，导致消化不良和腹泻。
3. 橙汁和柠檬 橙汁和柠檬中的维生素C和柠檬酸在和狗肉一起食用时，会与狗肉内的铁离子结合，影响铁的吸收，引起铁缺乏病。
4. 牛奶 牛奶中的蛋白质和狗肉内的蛋白质一起食用时，会产生大量的酸性物质，对胃肠道产生刺激作用，引起腹泻与消化不良。
5. 红糖 红糖在和狗肉一起食用时，会引起胃肠道反应，引起腹泻和呕吐。
6. 油炸食品 油炸食品在食用时，容易产生致癌物质丙烯酰胺，加上狗肉自身的高脂肪含量，易导致肠胃不适，引起腹泻等症状。
7. 冰水 狗肉过于油腻，容易刺激肠胃，如果再喝冰水，会使肠胃收缩不及时，导致胃肠不适。
综上所述，与狗肉相克的食物，不仅对身体不好，还容易引发食物中毒。
为了保障自身健康，在选择食品时一定要注意食物的搭配，尤其是避免和狗肉一起食用。
同时，希望人们能够从保护动物、提高食品安全角度出发，远离狗肉，倡导健康的饮食生活方式。