鸬
鹚是一种出现在中国江南水乡的特殊鸟类，它们生活在水边并善于捕鱼。
鸬鹚的头部充满鲜艳的色彩，这种鸟类尤其擅长在水中垂直潜游1-2米深，使用锐利的嘴巴抓住鱼类，将它们捕捉到水面上才肯归巢。
鸬鹚分布于泉州海岸线，漳州海岸线以及福建南部的河流和海湾之中，洱海，滇池以及其他内陆水域也可以看到这种鸟类的踪影。
相传在中国古代文化中，鸬鹚曾经是皇家贵族使用的捕鱼工具，但是今天，它们成了自然的一部分。
鸬鹚是一种高度社会化的鸟类，通常呈现小团体或大团队在水边或河湾草地周围进行活动。
它们快速垂直下潜捕鱼，深水处短暂停留，然后再次上升到水面。
当鱼被捕捉后，鸬鹚会尽可能的将此类食物集中放在喉咙中，并将称为“鱼苏”的部分留在嘴里。
许多传统渔民采用鸬鹚来捕鱼，习惯上被称为“人鸟配合捕鱼”，但是这种方法现在已逐渐消失，因为人类的捕鱼活动绝大多数已经不再合法化。
总的来说，鸬鹚是一种生活在中国水乡的特殊鸟类，它们在全世界范围内享有崇高地位。
最后，我们需要提醒的是，在人类与鸬鹚等野生动物之间进行信息交换和相互尊重，才能实现耕耘自然和平共处。