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咖啡是猫屎咖啡吗？ 这个问题可能是很多人都感到困惑的，而对于这个问题的答案也是有分歧的。
但是，在我们深入探讨这个问题之前，我们需要了解一下什么是猫咖啡和猫屎咖啡。
猫咖啡，又称为猫便咖啡，是一种特殊的咖啡。
它是用生长在印尼岛屿较为偏远的卡布隆山区的咖啡豆和棕榈鸟等动物的粪便制成的。
而猫屎咖啡，则是用狸猫等动物的粪便制成的一种咖啡。
两种咖啡的制作过程相同，但在实际制作过程中，猫咖啡要更加严格。
取粪便后，需要经过反复的清洗和消毒，确保咖啡豆没有污染才能投入生产。
而猫屎咖啡制作的工艺普遍较为简单，往往并没有那么多的清洗和消毒过程。
因为长时间接触动物粪便或者食用未充分清洗的食物，可能会导致人类感染细菌等疾病。
虽然两种咖啡采用了动物的粪便，但是其中猫咖啡的味道更好，价格也更高昂。
而猫屎咖啡则因为味道有些苦涩而并没有受到市场的欢迎，并且，由于制作工艺不严格，猫屎咖啡破坏健康，甚至是非法的，因此，在许多地方都是不被接受的。
简而言之，猫咖啡和猫屎咖啡都是使用动物的粪便制作而成的，但是它们的质量和适用范围却有明显的不同。
猫屎咖啡在人们的心目中并不是一种很好的咖啡，而所谓的“猫咖啡”则是指它和猫粪无关，而是因棕榈果皮被小咖啡熊猫封入果皮内，经过它们肠胃内的酶发酵，再排泄出来，这种现象才被冠以“猫咖啡”的美名。
总结一下，尽管猫咖啡和猫屎咖啡这两种咖啡都是使用动物粪便制成的，但是它们不是同一种咖啡。
猫咖啡的制作过程严格，质量优异而且风味良好，猫屎咖啡则非常少见且在市场上不受欢迎。
因此，我们可以放心享用猫咖啡的味道，但是对于猫屎咖啡，还是建议大家远离。