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随着我国肉狗养殖技术的不断提高和品种的改良，这几年肉狗价格一直是呈上升趋势，而且行情较好，德牧近段时期销售比较稳定，国产德牧价格在300元左右，普通的价格在100元左右。国产德牧销售相对较快，价格上升。因此，养肉狗业应该是有发展前途的一种致富产业。

一、笼舍建设

狗宜用犬舍饲养，一般一个舍养3只狗。狗笼一般采用镀锌铁丝编织而成，笼底用12号或14号铁丝，笼眼方格为4厘米×4厘米。狗场的建设狗场应建在水、电源及交通方便的地方，要远离居民区，窝风向阳，排水良好的地方。根据饲养的规模来确定建筑范围和设备，大型养狗场，必须有棚舍、笼室、饲料加工室，冷库、干饲料库、兽医室、技术室、皮张初步加工室等。而小型狗场或庭院饲养，只需要笼、小室即可，狗舍是遮阳和防雨用的，可因地制宜，就地取材，有条件的场可用三角铁、水泥墩、石棉瓦结构，虽然成本高，但耐用。笼舍建筑要利于清扫，抓狗、饲养人员管理方便。狗的犬舍应保持清洁、干燥，经常打扫，定期消毒。每年3月～5月和9月～11月间为狗的换毛季节保持清洁。

为了保证狗场有安全和安静环境，狗场周围要建设围墙，墙高2.5-3m，大门口设消毒用的石灰槽，场周围和场内要进行绿化，以美化环境。

二、饲养管理

1、注意清洁卫生

狗舍必须每天清扫，随时清除粪便，每月大清扫一次，并进行消毒，每年春秋雨季进行两次彻底的消毒。对患病的狗要彻底清除铺垫物，集中焚烧或深埋。天气暖和时，要打开狗舍的门窗，以便通风和日照。

2、保持适宜的温度和湿度

狗舍内标准温度，冬季为13～15”C，夏季为15～17”C。环境温度过低，将过多消耗能量，影响生长发育，且容易冻死幼小狗；气温过高，会降低狗的食欲，增长缓慢，甚至造成中暑。针对成年狗耐寒不耐热，幼狗耐热不耐寒的特点，对幼狗主要是做好保暖，对成年狗重点是防暑降温，注意保持空气流通，避免阳光直射，必要时可进行机械强制通风。狗舍内的湿度要保持在50—60%。湿度过高时夏季容易发生中暑，冬季有利于细菌繁殖，发生感冒。湿度过低，狗舍内灰尘增多，对呼吸道有损害作用。

3、食具要定期消毒

可采用煮沸的方法，也可用0.1%新洁尔灭液浸泡20分钟，或用2～4%的烧碱水浸泡，最后用清水冲洗干净。每次食后的食具要清洗干净，剩余的食物要倒掉。

4、训练狗在固定地点排粪、排尿，保持狗舍干净卫生，减少疾病发生。

5、经常梳洗和修剪趾甲

刷洗狗体有利于狗的健康和促进皮肤的血液循环，防止体表寄生虫。修剪趾甲可以防止抓破皮肤造成局部感染。对成年狗要一个月修剪一对哺乳期仔狗要经常修剪。

6、适当运动

适当的运动，可促使新陈代谢，增加食欲、增强体质、提高种公狗的性欲和精子活力，促进妊娠母狗胎儿的血液循环，保证母体和胎儿的健康。对育肥狗应减少运动，以促进生长，加快出栏。

三、饲喂技术

1、定时定量

定时饲喂可加强胃液分泌和胃肠蠕动，增加采食量。一般情况下，每天早晚各喂一次，防止吃不饱或暴饮暴食，保证正常的胃液分泌及肠道规律蠕动。

2、定食具定场所

狗进食的特点是简单咀嚼即吞下，且爱抢食，易造成消化不良。因此，每只狗应固定食盆，不要串换，少喂勤添，养成不剩食的习惯。狗有在固定地点睡觉、进食的习性，有些狗在更换饲喂场所后常拒食或食欲明显下降，所以饲喂场所要相对固定。

注意卫生。食具要定期消毒，饲料要现做现喂，最好不过夜，严禁饲喂腐败变质、发霉的食物，防止食物中毒和其它疾病。

3、观察进食状况

影响狗食欲的原因很多，但主要有三个：‘是饲料单—‘，不新鲜，有异味，以及食物过咸或过甜。二是饲喂的场所不合适。三是疾病因素。喂狗时要注意观察其吃食情况，如厌食或有较多剩余，应查明情况，采取措施。

4、喂食次数

一般成年狗每天喂二次，1岁以内每天喂三次，3月龄以内每天喂四次，2月龄每天喂五次，1月龄每天喂六次。孕狗、哺乳狗和病狗，町酌情掌握。

中国允许大规模养殖肉狗。

在中国，每年被食用的狗只达到1000万条。而媒体调查发现，即便是有养殖场，其狗只存栏量都非常小，并且很少看到有大规模(饲养100只以上的狗只)的“肉狗”养殖场。

一位来自某狗肉制品公司的工作人员告诉调查员：“大型养殖场以前有，现在没有了，撑不下去，以前我们自己也有，后来发现越大的狗病越多，成本又高，养殖狗的价格高于市场狗肉的价格。”调查报告也进一步印证了狗难以被人类大规模集中饲养。

中国农业大学临床系主任夏兆飞说：“现在的技术能够做到犬类群养，但需要相当高的技术，而且难度相当大，一旦有失误会大量死亡。即使能够群养，一斤狗肉的价格也应该超过100元。”但事实上，坊间的狗肉基本在每斤6.5元到23元之间浮动。

扩展资料：

我国养狗业直到2000年年下半随着宠物市场的衰败开始复苏，才使养狗业出现转机。2001年初由于狗肉价格回升，种狗数量又有所增加。

到目前2009年11月为止来看，随着我国肉狗养殖技术的不断提高和品种的改良，这几年肉狗价格一直是呈上升趋势，而且行情较好。

狗肉销售受季节影响较大，季节性消费较强，且不同地区市场需求也存在差异。因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯，而春、夏、秋三季销量小，造成肉狗大量积压，增加饲养成本。

因现行肉犬市场容量很大，因此不要急利好进，应量力而行，先少量引进，饲养一段时间初步掌握了饲养技术后，再扩大饲养规模，以免因技术失误造成重大损失。

参考资料来源：百度百科——肉狗

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