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饥荒时期，鼹鼠是一种非常重要的食物资源，因为它们能够为人类提供丰富的蛋白质和营养物质。
虽然鼹鼠并不是很容易抓到，但是有一些方法可以帮助你成功地捕获它们。
方法一：挖洞捕捉法 这种方法是最传统的方法，简单、实用，不需要太多的工具。
首先，需要找到鼹鼠的活动区域，可以在地面上找到它们挖的洞穴或是在植被上发现它们挖出的小丘。
然后，用铁铲或尖锐的工具在洞穴旁挖掘，使鼹鼠的出口暴露在外面。
接着，在鼹鼠的出口处放置一个大桶，然后将桶倒扣在地上，将其刚刚挖出的土壤铺在桶的周围，使桶和土壤紧密贴合。
接下来，等待鼹鼠从洞里出来时，它们会不自觉地爬过土壤，滑入到空隙中，最终落入桶中，成功被捕获。
方法二：截捕法 这种方法比较适合在较为平地的地方进行，需要用到捕鼹夹、陷阱等道具。
首先，在鼹鼠经常出没的地方设置捕鼹夹或陷阱。
选择适当的捕鼹夹或陷阱通常会更有效。
在选择时，要注意陷阱的大小和对鼹鼠的伤害程度。
接着，放下一颗诱饵，等待鼹鼠被夹、被陷阱锁住。
这种方法要求耐心和细心，完美的诱骗和等待可以提高成功率。
方法三：手抓法 这种方法是更加原始的方法，需要勇气和技巧。
通过观察鼹鼠的活动习性和行为，找到一个合适的藏身之处，在鼹鼠出洞时准确地向其握住， 鼹鼠体长通常在12-18厘米， 重50-150克。
抓捕时，一定要迅速，准确，切记勿抵制鼹鼠，否则鼹鼠极有可能大力反抗，脱离捕获者的掌握。
总而言之，抓捕鼹鼠是一项有挑战性的任务，需要足够的耐心、耐心和技巧。
无论采取哪种方法，都应该尊重动物，保护环境，抓捕前做到识别，了解其生活习性和生态位置等相关知识，这样才能顺利、安全地完成抓捕任务，并保证各方的营养需求。