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松糕是温州的传统食品，

在市区，都有卖的，

柳市的松糕是在后市街，前市街都的店

结婚，订婚都会送松糕的。

炊松糕是翁垟、柳市、北白象等“县西”一带新年时的重头戏。

在饮食上，芙蓉、白溪等地大年初一的早餐吃糯米粽子；虹桥一带吃年糕，取“一年高一年”之意。“县西”一带春节第一顿早餐吃隔夜的年饭和松糕之类。少数人家吃素食。

过年时的粽香，大荆水涨的杨有才如今回忆起来依然温馨。过年包粽子是大荆的地方特色。农历十二月廿四、廿五前后，杨妈妈就开始忙着包番薯粽、豆米粽、糯米粽等，粽香四溢，孩子们迫不及待时不时围过来揭开锅盖打探，垂涎欲滴。除夕夜炊粽子炊烟袅袅，粽子炊熟后便焖在镬里，初一早餐一家人七手八脚地来取食。据说，“粽”、“宗”同音，取怀念祖宗之意。大荆、白溪还有把炊粽子烧剩的大块炭火留在镬灶窝里，至第二天早晨不灭，此为古人传火的遗俗。

春节一天天临近，翁垟的郑大妈已在忙着准备年货。以前，家家户户做年糕、炊松糕是翁垟、柳市、北白象等“县西”一带新年时的重头戏。因此，每年过年前，她都要早一天把白花花的米浸上一夜，忙上一天，做一大箩筐的年糕。过完年后，有时炒年糕，有时蒸年糕蘸红糖吃，老老少少吃得津津有味。可前年，她只做了几公斤的年糕，浸在水里的年糕捞上来炒起来吃，家里人都嫌这年糕不如市场上刚买的好吃，她只得将年糕晒干保存，过了好几个月后，将年糕扔掉了。所以，今年过年，和大多数翁垟人一样，她不再做年糕。

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