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肉是不是发物食物 兔肉作为一种高蛋白低脂肪的食材，营养价值非常高。
是很多人喜欢的食品之一，但有人却认为兔肉是发物食物，会引起发热、口腔溃疡等症状。
这些说法是否真实呢？ 首先，什么是发物食物？发物是指或通过运动或光照，或受热而变质，或放置过久、过敏等因素而使人出现皮疹、长痘痘等体征。
因此，发物本身并不是指特定的食品，而是指一种可能引起过敏反应的物质。
那兔肉是否会引起过敏呢？一般来说，任何食物都有可能引起过敏，兔肉也不例外。
但是，兔肉并不是一种常见的致敏食品，也没有特别高的致敏概率。
根据中国食品安全信息网发布的数据，自2011年以来，兔肉并没有登上过热搜榜，也没有存在责令检品或召回的情况。
换句话说，兔肉并不是一种发物食品。
那么，为什么有人会认为兔肉是发物食物呢？一方面，这可能是由于个人过敏体质等原因，不同的人对同样的食物可能会有不同的反应。
另一方面，可能是受到前人遗留下来的 "发物九族" 等迷信观点的影响，认为某些食材本身就带有一定的发物性质，以致于把某些食品塞进 "发物" 的名单里。
总的来说，兔肉并不是发物食品。
不过，总是要有一些小伙伴会因为个人体质关系出现过敏反应。
在享用美食之前，我们还是要适量，避免食物过敏的情况。
同样的，在选择食材时，我们也需要有一个科学的态度，避免盲从迷信，误解某些优质食材。