style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下木叔椒盐虾的家常做法的问题,以及和东北椒叔养的狗花花网红的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
乡村食叔辣椒炒肉的做法木叔椒盐虾的家常做法乡村食叔做牛肉酱的方法夏叔厨房牛肉的家常做法乡村食叔辣椒炒肉的做法主料:去皮五花肉400克,新鲜辣椒两只
调料:盐,味精,酱油,香油等教您辣椒炒肉怎么做,如何做辣椒炒肉才好吃1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。
2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。
3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量盐、味精,拌入少许香油,搅匀即可。
木叔椒盐虾的家常做法1/7海白虾剪去虾须,虾刺,去除虾线,洗净备用。
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2/7尖椒切小沫,洋葱洗净切沫。
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3/7锅中加清水,大火烧开,放入洗净的海白虾。
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4/7将海白虾焯水,捞出放漏勺备用。
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5/7锅内下300克色拉油,大火烧至7成热,将焯好的海白虾,用50克淀粉拌匀,放入油中,炸酥,捞出控油。
6/7锅内下10克色拉油,烧至7成热加入盐10克,胡椒粉5克,小火烧热,做成椒盐;然后放入洋葱沫10克,尖椒沫10克,炒香。
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7/7最后放入焯好的海白虾,大火翻炒几下即可。
乡村食叔做牛肉酱的方法1、泡好的牛腱子,冷水焯一下
2、焯好的牛腱子放冷水大火烧开
3、去血沫
4、调料
5、调料
6、生抽两大勺,老抽一大勺,红酒一大勺
7、大火半小时后改小火
8、小火2小时后放盐,继续小火1小时
9、煮好后,不开盖,自然凉后开盖浸泡12个小时
10、成品,不建议放蘸料,小宝也可以吃
夏叔厨房牛肉的家常做法准备好所需的材料,包括牛肉片、生抽酱油、土豆淀粉、蒜泥、盐、白糖、生抽酱油、镇江香醋、花椒沫和辣椒沫等。
将牛肉片放在盆里,加入适量的生抽酱油和土豆淀粉,搅拌一下后再加一点点水,抓拌到黏腻的声音打出就可以了。
在盘子中放入一把蒜泥、一点点盐、一点点白糖、一点生抽酱油、一点镇江香醋、一点点花椒沫和辣椒沫,酱汁外围上一圈切好了的红绿辣椒圈,撒上熟芝麻,浇上热油。
将洗净的香菜切成段后放在一旁备用。
将打散的牛肉片下锅,用筷子慢慢搅动牛肉,不要超过25秒,捞出控水备用。
在碗底放上切好的香菜梗,上面铺上做好的牛肉,浇上做好的酱汁,放入切好的洋葱,再撒上香菜叶,抓拌均匀即可享用。
关于木叔椒盐虾的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。