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苏十分有名的小吃，莫过于串串狗了。
它的名字中的“狗”并不是指二哈或柯基这些可爱的小狗狗，而是因为串串狗本身就看上去像一只狗一样。
在江苏，你可以看见它们到处都是，它们的款式、味道、外观都是千差万别的。
下面我们就来看看江苏各地区的串串狗都有哪些不同之处。
首先，泰州的串串狗的特色就是直接将整只鸡串烤，加上辣椒面和其他调味品后食用。
相比于其他地方，泰州的串串狗是包含了整只鸡的，所以很多吃鸡肉的朋友都会选择泰州的串串狗。
其次，南京的串串狗也是十分受欢迎的。
南京的串串狗大多数采用的是牛肉、羊肉和鸡肉，上面的调料也是非常丰富。
而南京串串狗最好吃的地方就是它的配料了，虽然它本身没有什么特别之处，但是它所配的小菜和调料却是锦上添花。
再来说说徐州的串串狗，徐州的串串狗主要特点就是大坨的香辣酱和蒜香味重的葱花，这也是它吸引食客的卖点之一。
在徐州吃串串狗的时候一定要小心，因为他们的辣椒面和花椒都非常的重，如果不小心吃到一口太多的话，可能会嘴唇发麻，口腔里发烫。
最后，说说无锡的串串狗，虽然无锡的串串狗也十分的有名，但是它的原料却和其他地方不太一样。
无锡的串串狗是以鲜鱿鱼和蔬菜为主料做成的，它的特点就是鱿鱼的口感非常的新鲜。
而无锡串串狗的样式也比较独特，它采用的是垂直烤制的方法，因此看上去是非常的高大上。
综上所述，江苏的串串狗虽然种类繁多，但是它们共同的特点就是味道辛辣，非常适合那些嗜辣爱好者。
如果想要品尝一下不同地方的串串狗，不妨抽空到江苏去看看。