大家好，今天小编来为大家解答非洲大地这个问题，非洲大地养狗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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非洲人一般都吃什么呢非洲民间故事内容1、主食
科特迪瓦最地道的主食自然是Attiéké，在网上找不到中文译名。Attiéké简单来说是把木薯捻碎了发酵成颗粒物的一种粮食，长相和口感都非常类似北非的小米饭古斯古斯，但是略有一点儿发酵的酸味，个人不是太喜欢。
Attiéké的粘稠性较强，所以当地标准的吃法是用手抓，黑人还喜欢在里面拌入西红柿洋葱肉块等等，一块儿用手抓。
第二道主食是Alloco和Klaklo，这两种主食对当地人来说是两回事，对我来说基本是一回事，简而言之都是炸芭蕉（Banane plantain），区别在于前者是用正常熟度的芭蕉切片炸得，后者是用表皮几乎黑烂的芭蕉捣成浆之后炸得。大家可能会联想到我们武汉的传统美食炸香蕉，但是风靡程度和这里的炸芭蕉完全不可比拟，科特迪瓦是产香蕉芭蕉各种蕉的大国，所以Alloco和Klaklo的制作成本相当低廉。
面包和米饭也是科特迪瓦当地的主食，但是相比较Attiéké和炸芭蕉来说价格不那么亲民。当地的面包和法国并无二致，有长棍面包或者全麦面包羊角面包巧克力面包（很少葡萄面包因为当地不产葡萄）。科特迪瓦人做米饭有个特点就是尽量不做成白米饭，一般会加入少量香料或者蔬菜，但是加入量又不如我们中国人吃的菜饭那么多，仅仅只是为了调节口味。
主菜
当地人做菜的基本原则是：不管是什么食材先熏烤再说，用当地的法语叫做braiser（注意这与法国法语中的Braiser或者英语中的Braiser基本不是一回事）。其次是炖（ragoût）和煮（bouilli），很少有我们中国人拿手的炸和炒。
食材
猪肉并不太普遍，鸡肉自然也就成了当地人最青睐的廉价肉类。当地有一种非常有名的鸡叫做Pintade珍珠鸡，也称非洲鸡，活着时候长的还蛮高贵。
牛羊肉在科特迪瓦算是比较奢侈的食材了，我平时在街头买的小牛肉一公斤也要折合60人民币，跟中国物价比起来都不算便宜。不过当地的牛羊经常是放养的，尤其到了乡下遍地都是可爱的山羊，纯天然的肉质绝对不输国产。
牛肉在当地最常见的做法也是熏烤，烤熟之后拌洋葱番茄，撒入胡椒蒜瓣，这道菜被当地人称之为Choukouya。每天晚上阿比让的闹市区就会冒出许多卖Choukouya的小摊，小摊往往就在嘈杂的大街边，蚊虫与尘土齐飞，车声共人声沸腾，好不底层生活的气息，如果你忍受的了的话。
夜市以做打包为主，打包没有袋子都是纸包，一份也就十几块人民币。当地人对这种美食无不赞不绝口。我吃的不多，评价还是相当不错的，牛肉口感筋韧而不老，口味略重但入肉，十分适合于下饭下酒。
中餐讲究酱料入味食材，西餐则是酱料与食材分离。所以西餐里衍生出了中餐里所没有的酱汁体系。到了科特迪瓦，前面说过食材的做法都比较单一，所以酱汁就成为科特迪瓦人饮食习惯中非常重要的一环。尤其是当地人往往喜欢把食材鱼呀肉呀浸泡在非常浓厚的酱汁里吃，与中国人法国人的习惯都想去甚远，大家可以通过以下一些图片随意感受一下。
首先就是这种用玻璃瓶装的花生米啦烤椰丝啦之类的，
Chien在法语里的意思是小狗，相传以前有不少黑心摊主挂羊头卖狗肉，搞的很长一段时间人心惶惶都不敢吃烤串，把街头的烤串通称为chien。
三明治
面包里要涂很多让人很不安心的酱汁。
Gbofloto
可能是当地人最普遍的早餐，基本就是炸面团。
丛林肉
最近有一种在世界舆论中风生水起的当地美食：丛林肉。相传最早的埃博拉病毒便是因为人类食用了染有埃博拉的丛林肉得来，所以在目前的科特迪瓦市面上已经寻找不到丛林肉了。
丛林肉指的就是在打猎打来的野生动物的肉，包括上面提到的猩猩、猴子，还有各种山猪、羚羊、蝙蝠（阿比让名菜烤蝙蝠）等等。黑人不擅烹调，经常就是把尚有动物形状的丛林肉成块烤熟然后啃食，往往给人极强的视觉冲击力。
在人们印象中，非洲地广人稀，加上干旱人懒，物资匮乏，似乎一年到头没什么可吃的。其实，我们不必为这些黑兄弟操心，他们吃的没我们想象的那么差劲。
非洲大陆地区是物产不算丰富，不过也能种植一些作物，例如大米和玉米，这是大部分非洲人的主食。另外，据说在非洲还有一种神奇的食物叫木薯，适合各种吃法，非常受非洲黑人欢迎。非洲人吃的蔬菜我们也常吃，例如番茄、土豆、洋葱、南瓜、芹菜等。肉类猪肉牛羊肉在非洲也常见，不过不是所有人都吃得起。
非洲分为南非北非，总体来说南非更发达生活条件更好，所以吃的自然就好很多。在北非海鲜是奢饰品，靠长途运输过去，成本高价格贵，一般人根本不会吃。但在南非，海鲜虽然也贵，吃的人就多很多。
下面上一些非洲农贸市场的照片吧，眼见为实。
烤肉，就当地物价来说价格不便宜。
把鱼切开来更容易卖掉。
大虾，这属于奢饰品了。价格参考青岛大虾。
非洲特色美食，非洲大蜗牛。据说营养价值很高。
最后来看看非洲的水果市场，放眼望去一片香蕉，水果种类不是很丰富。
非洲的饮食文化里，主食的话一般是木薯芭蕉。作为一种适应性极强的生物，木薯即使在贫瘠的土地上也能生长。所以非洲的木薯产量是很高的，他的产量占据了世界的一半。有多重做法的木薯也是非洲的一道独特风味了。而芭蕉，非洲人并没有把它们当作一种水果，而是借此来饱腹。当然有什么吃什么
哥哥打野归来！
黑人吃东西，让人感觉就是，不管是什么，先炸先烤了再说，他们都很喜欢吃烤蝙蝠、烤鸡、烤羊肉、烤牛肉……这在非洲都是习以为常的食物，香蕉他们也烤，面包，如枕头面包，他们会切成一片一片的油炸。烧烤炸，俨然就是黑人的专用烹调方式，虽然吃起来比较香，但是，也不健康
从这一方面讲，饮食文化方面的不健康，也是黑人寿命不高的其中一个原因吧。
还有
住在海边的非洲人民喜欢喝椰汁，他们也用椰子或其他粮食酿酒，据说现在非洲政府惟一允许销售饮用的土酒叫作「布萨」。喝的时候几个人，甚至几十个人同时把自己携带的三五米长的细管子插进酒坛子，一边吸、一边谈天说地。
中国人最讲究“民以食为天”了，美食也丰富多样，但在广袤的非洲大地上，食物也很多样，只是让人看了可能吃不下去。
非洲比较富裕的国家饮食尚能讲究一些，更多的贫困国家饮食真的没那么好看。
我同学有在非洲打工的，他们工厂有很多非洲人上班，有时候工厂效益好，给工人们改善伙食，做一顿土豆炖鸡，大肉熬白菜之类的，非洲工人都异常的兴奋，因为这是他们从没见过的料理食物的方式，他们想不到简单的食材可以做出这么好吃的食物来。
大多数非洲人吃饭少不了酱汁，也许主食是土豆、木薯、或者米饭，都是直接用手抓着饭蘸酱吃。
上面这些酱汁，我也不知道是什么，反正都是用油脂、蔬菜、肉炖出来的。
问了很多人，都说非洲主要的烹饪方式就是烤和炖，一些非洲女孩在中国工厂做饭，跟着中国师傅学到了一些简单的中国料理技巧，兴奋的不得了。
而像南非、埃及、埃塞俄比亚等这些稍微富裕一些的非洲国家，饮食上还能稍微讲究一些，也开始使用餐具。
南非生产着一种神肉，当地人叫它“神肉比尔通”，一般是搭配红酒的绝佳美食。
咖喱角是南非的开胃小吃，深受当地人喜欢。
南非野炊烤肉最受欢迎的美食，无疑就是这条长长的香肠了。
南非三明治这样简单粗狂的食物也很受欢迎。
加纳美食富富，简单来说就是拿棕榈油、蔬菜、肉等乱炖，往往会做成一锅汤，吃的时候，用手抓饭蘸着吃，这是当地的国民美食。
在非洲最广大的贫穷国家，人们吃饭可能就没那么讲究了，往往饿了就吃（有食物的话），而使用餐具的也比较少，大多数都是直接用手抓。
木薯、芭蕉因为在非洲生产喜人，很多人都是直接把木薯和芭蕉烤了吃，或者乱炖着吃，这也是很多人喜爱的主食。
而有些人做香蕉饭，往往都是连着皮一些烤或者煮，反正当地人就喜欢这么吃。
像这种以玉米为主料做的汤，是很多非洲人不可多得的美食，非洲大多数人都是以玉米、大米、土豆为主食的，贫穷的人更多的以木薯为食。
而柠檬这种非洲遍地的水果，南非小孩和大人们在它没有完全成熟的时候，就会摘下来直接带着皮啃食，也是奇怪的饮食方式。
当然了，非洲大地非常广袤，饮食风味也是多种多样的，欢迎补充说明。
（文/阿冰）
很多朋友可能觉得非洲地区落后贫穷，吃的肯定也不如人意。但是事实真是这样吗？让我们接着往下看他们到底都吃什么呢？以他们日常饮食为例，大家可了解下
1.乌嘎里（Ugali）这是他们的主食，用各种杂粮粉加水和成团而成。然而这些杂粮粉里面含有木薯粉，木薯粉在中国大部分用来制作成小吃，比如芋圆。但是大部分人都不知道木薯，在国内有红薯、凉薯、马铃薯等薯类食物，却很少见到木薯。
木薯在非洲的地位相当于我国的小麦、稻米，它是非洲人民的主食之一。其实在饥荒年代，我们的同胞也有食用木薯的经历，但随着农业发展，它渐渐淡出了餐桌。
但因其粗放的栽培方式，却被懒惰、农业现代化水平不高的非洲人民喜爱。数据显示全球60%以上的木薯都产自非洲。
在非洲，它在几乎每个撒哈拉以南非洲的农业家庭种植，木薯也被称为是“淀粉之王”，所以才得以成为非洲人的主食。
有人说:没吃过木薯，就不算来过非洲！
作为很重要的主食，取木薯块根，水浸、去皮、磨碎、高温烘烤脱毒后食用。一般形态为粘面团状，称作“馥馥”，黄白色，蘸菜食用。口感像年糕但更有韧劲，味道淡淡的，饱腹感极强。非洲街头也有小贩售卖装在粽叶中的木薯，价格非常低廉，一串足够一个人吃一天！
2.Super food之二——希玛/西（Nshima）很多人都在视频中看到过这种食物，其实它就是是玉米糊糊，一般用玉米粉制作，也有少部分用木薯粉或者两者混合使用的。
制作方法：把玉米磨成粉，倒进开水里，一边煮一边搅拌，最终凝结的成品就是希玛。它的食用方法与富富相同，但因味道寡淡，最好搭配酱汁或者配菜食用。
不知道有细心的朋友发现没，玉米糊糊是白色的。
这是因为:非洲和中国的玉米品种不同 16世纪初到17世纪中叶，玉米由阿拉伯人和西欧人从海路和陆路多路径引入非洲各地，马齿型白玉米成为非洲人主要的食用品种，这种玉米较耐肥水，高产性，食味较差，宜制淀粉或酒精。因此也成为他们日常饱腹的食物。
3.丰富的水果非洲就是一个野生大果园，在中部和西部非洲，芒果、山竹、番荔枝、牛油果和蕉类等水果非常日常可见，有些非洲人家里自家院子就有山竹树，到了成熟季节，那画面想想就羡慕。
但有一种蕉类——饭蕉（banana plaintain），香蕉的兄弟，——在非洲可不在水果圈，而在主食圈活跃，被亲切地称为“非洲红薯”。饭蕉是野生品种，生食口感极涩，果肉坚硬皮厚，但去皮烤完或者切片油炸后，变得软糯糯香甜甜，是很多非洲人心中的最佳主食！
在饭店用餐，服务员一般会问主食选择米饭、薯条还是芭蕉。非洲人民在烹饪香蕉方面可谓创意无穷，比如炖香蕉、炒香蕉、香蕉配辣椒酱、香蕉酒等等。
如果你在饭店用餐，服务员也一般会问主食选择米饭、薯条还是芭蕉。
4.海鲜非洲人卖海鲜，真的是超级便宜，1块钱一斤，而且海鲜远远要比青菜水果便宜的多，非洲卖海鲜的价格就像我们国内卖青菜的价格，超级便宜。说非洲的菜市场是海鲜天堂，也毫无夸张成分。
不过海鲜在非洲并没有那么受欢迎，因为非洲的海鲜刚打捞上来的时候还是比较新鲜的，但是非洲天气燥热，如果半天还有没有人买的话话，海鲜的腥味就会散发出来，浓浓的，很刺鼻。当地很多人家里还没有什么能保鲜的东西，如果家里有冰箱，那就证明已经是很有钱了，一般人家中可没有。
他们主要食用的鱼类有，淡水养殖的鲶（鲇）鱼、罗非鱼，海产的剑鱼。虾、蟹类一般不作为食品看待。但牡蛎已广为养殖和食用，其中包括熟牡蛎干，可作零食。
5.食土非洲人是真的会吃土．食土，这在非洲喀麦隆有非常悠久的历史．在喀麦隆随便一家超市都可以买到土，当地叫高岭土，在那里每个孩子都有吃土的经历。殖民时期关于当地的文献就有关于这种行为的详细记录．
其实吃土在很多国家都有相关报道，在我国的山西武乡有种小吃叫"炒指"，就是用黄土包裹制作的．
别的国家包括阿根廷、伊朗和纳米比亚也有吃土的记录。研究还得出了某些规律：在热带地区且在两类人身上这种行为出现的概率比较高：儿童和孕妇．孕妇用土来治恶心．当然无形之中对胎儿也起到辅助作用．
附:很多人以为非洲人是贫穷落后的，非洲是没有希望的，其实非洲人的幸福指数非常高的，非洲人虽然不是很富裕，但是他们很容易满足。虽然非洲饥饿非常普遍，其实就算吃不饱，他们也不着急，非洲的香蕉等热带水果，很多非洲人把他们当成主食，饿了就吃香蕉，也是很幸福的事情。可能正因为他们对物质的追求不是太高，所以反而更能感到幸福吧。
若有不对，欢迎指正，我是@慢食fooding，祝大家看的开心，有所可有所学！随手点个赞吧，让更多人看到这篇回答，感谢大家支持！由于工作原因，我去过非洲乌干达工作过，非洲人吃什么，我对那多少有点了解，我就说说我看到的。
乌干达位于东非，一年分旱季雨季，常年不缺雨水，而且乌干达土地非常肥沃，农垦条件非常好，可是乌干达却是粮食不能自给，需要联合国救济，这是很让人不能理解的地方。
我们在乌干达雇佣了很多当地人，中午管饭，我们公司单独成立了黑人食堂，每天中午给他们发饭票，他们通常是每个人发个盘子，吃饭时一勺米饭加点汤，这对他们来说已经很好了，但是黑人吃饭用手直接抓，没法看。
黑人的饮食是让人理解不了的，比如平时黑人可以把香蕉带皮直接煮熟当主食吃，味道就和地瓜差不多，也可以把香蕉菠萝蜜晾成干，想吃时加点米熬粥喝，而且黑人可以一天三顿喝，在乌干达香蕉菠萝一年四季不断，所以黑人就是没收入也不愁吃喝。
在乌干达能吃上米饭的都算不错的人家，但是乌干达本地米不好吃，我们吃的米都是从国内用集装箱托运的。
非洲别的地方我不知道，我只去过刚果布，这里的人的饮食特点基本可以概括为一句话“逮着啥吃啥”。主食是木薯，经过发酵，晾晒，磨粉，最后热水一烫，团成一团就可以吃了。至于其他的肉食，那真是包罗万象，只有你没见过的，没有他们没吃过的。我曾经逛过他们的农贸市场，那真是野生动物大集会。小鳄鱼直接被剁成一块一块卖，一个头就有脸盆那么大的鲶鱼，还是粉红色的。猴子不扒皮不退毛直接用火烧一下，就可以保存比较久的时间。一米多长的眼镜蛇把头砍掉，剁成一段一段的大家就分了。六七公分长，白白胖胖的虫子，一卖就是一盆。其他各种叫不上名来的野生动物也随处可见。
朋友，非洲的食物，正如非洲人的个性一样，反映了这个彩虹国家的文化多元化。因为集传统非洲食物与其它来源为一体。当您品尝这些食物的时候，一定要有非洲啤酒相伴。
9奶馅饼。
6三明治。
7VetKoek。
8KoeKsister。
1非洲香肠。
2干肉条。
3PaP
4ChaKalaKa。
5BabOtie。
非洲在大家的印象中是一个非常贫穷的国家，说起非洲美食，大家可能都以为这里没有什么好吃的，其实，非洲人在饮食方面还是比较有特色的。下面，就为大家介绍一下非洲美食文化。
在非洲这样的气候下，非洲这里的美食形成了独特的饮食文化。非洲比较盛产香料、蔬菜和水果种类繁多。所以这里形成了将许多种食品混在一起烹饪的方法,对于肉食大多采用烤制之后,再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的制作方法。
南非人喜欢捕获，用捕捉来的动物烹饪美食。非洲独有的美食是将羊肉或猪肉切成四方块状,肉内放入杏果,接着把肉插于木棍上,在户外生火慢烤。肉烤熟后,佐以玉米粥,口味非常独特。烤肉一直深受南非人的喜爱。材料以一种大香肠为主,内有猪肉和牛肉,加入各种香料包括豆蔻、茴香、丁香、大蒜等,一起和羊排、牛排置于烤肉絮上慢烤,搭配浓稠的玉米粥和特殊的洋葱酱，非常美味。
木薯是非洲的当家饭，木薯的在非洲有很多的吃法多,非洲人将木薯加工成颗粒、粉或者块状,可以蒸、炸、煮、烤。加工成不同形状的木薯名称不同。科特迪瓦人将粉碎成颗粒状的木薯称为“阿提耶盖”,蒸煮后食用时只要佐以专门的菜汁即可。中西非的许多工薪阶层的午饭,就是一包用塑料袋装好的阿提耶盖。科特迪瓦人则将加工成面粉状的木薯面称为“富图”或者“富富”,食用时用开水冲泡,像加工中国年糕一样反复调和捣成糊状面团,食用时佐以菜汁或其它菜肴。
加工食用木薯块时,只要将新鲜木薯切成自己喜欢的块状,蒸熟或油炸后即可食用,像食用红薯或土豆一样。烤木薯最简单,只要将新鲜木薯直接放在火上烤熟后即可食用。需要注意的是,生食木薯容易中毒,因为木薯块根和茎、叶含有一种叫氰基苷的氰化物,必须经过水泡、煮熟后才能食用。
世界上有很多贫穷的国家地区，那里的人经常都吃不饱饭，有一顿没一顿的，但是当你知道有一个地方的人每天都在吃土，又会怎么想呢？在非洲的一些地方，这样的现象是真实存在的，由于当地的气候环境因素
根本就种植不出食物，而那里的人们为了生存，就不得不去吃土让自己存活下去。他们通常会选择一些好的土壤，先选择一片土地，然后挖开土层，将一些比较新鲜的土壤带回家，在经过一些简单的加工和过滤以后，将这些土变成吃的食用。
非洲贫困地区的人们会将这些泥土在太阳下暴晒，然后就会做成泥饼，为了让泥饼有些味道，他们通常会在泥饼当中加一些调味料。但是这种食物吃到肚子里面，大家也能想到会有什么样的后果，有些人就会不停的闹肚子，
而且嘴巴里面都是一股很恶心的味道，长期吃这样的食物，不但会导致人营养不良，对身体的危害也是非常大的。知道了他们的生活状态，是不是顿时感觉自己每天生活的很幸福呢？（以上图片均来自网络）
仙女的恩惠、兄弟俩、油棕树和蜂鸟、月宫少年、大地王与水
1、仙女的恩惠
有一个人娶了两个妻子，她们每人生了一个女儿。后来，小女儿的妈妈死了。爸爸就带着这个可怜的孩子同另一个妻子生活在一起。
这个妻子心肠很坏，常常欺负小女儿。有一天，她派两个小孩到河边打水，可是，给的工具却不一样：给大女儿的是一个研钵，给小女儿的却是个筛子。亲生女儿很容易地打了水回家去了；没妈的孩子把筛子放进水里，打了好多回，一滴水也打不起来，累得她筋疲力尽，一松手，筛子就掉进河里，被水冲走了。
她不但没打到水，连盛水的家伙也丢了。她想这样回去，肯定会招来后母的责罚，就顺着小河去追那筛子。追着追着，看见迎面来了一个人，她就央告：“请你帮我把筛子打捞起来吧，谢谢你。”
“来，你先给我洗洗衣服，捉捉头虱，剃剃头，刮刮胡子，然后我再去捞筛子。”那个人说。
小女孩就给他把衣服洗了，头剃了，虱子捉了。等这些活儿全部干完，那人指指前面说：“你看，那边来人了，你去求求他，他会帮你从小河里捞起筛子来的。”
于是她又去请求那个刚来的人。他也叫她干活，可是活干完了仍然不帮忙，又让她去找别人。一连求了一个人，个个都是这样。最后，第七个人对她说：“你去敲这个人家的门。一边敲，一边喊：“哦！福丽莎！幸运的女儿啊！我找你来了。”，
小姑娘听了他的话，就去敲门，边敲边喊：“哦！福丽莎！我到你这里来了。”
福丽莎到了门口，说：“谁使我高兴，我就让他快活；谁要找我的麻烦，我就生他的气。”接着又问，“你愿意从门里进来呢，还是从阴沟里进来？”
“好太太，”小女孩说，“你要我从哪儿进我就从哪儿进吧！”
女主人就让她从门里走了进去，然后又问：“你要坐丝绸垫呢，还是坐针毡？”
“好太太，您看怎么合适就怎么办吧！”
福丽莎就让她坐在丝绸垫上。然后又问：“我该用什么来招待你呢？宰一只狗还是杀一只羊？”
“好太太，你给我什么，我就吃什么。”
主人就宰一只羊给她吃，然后又问：“你爱喝粥呢，还是爱吃面包？”
“都行！您瞧着办吧！好太太。”结果，孩子得到的是小麦面包。
第二天早上，福丽莎去看她，对她说：“我想把你带到一间屋子里去，你看是到有蛇的那间里去呢，还是到有金子的那间去呢？”
“你到哪里去，我就到哪里去。”
仙女福丽莎就带她走进一间大厅，里面有许多金子。主人装了满满一口袋金子，送给小女孩，然后又问：“你是准备从大门出去呢，还是从阴沟出去？”
“我都照你说的办，好太太。”
仙女打开门让她出去，她就回家了。家里的小狗一见她就叫起来：“小主人带着好东西回来了！”
小姑娘走到父亲跟前，把带来的金子全给了他。后母也想让自己的女儿得到许多金子，第二天，便又让她们去打水，这回，她把筛子给了亲生女儿。
可是大女儿和妈妈一样坏。她打不上水，就发脾气，把筛子扔到河里。筛子随着河水流去，她沿着河岸跑，想把筛子捞上来。妹妹经历过的事，她全都遇上了。那些人叫她洗衣服、剃头等等，她什么也不肯干，还骂人家。最后，她去敲福丽莎的门了。
福丽莎问她：“你想打门里进来呢，还是通过阴沟进来？”
“当然从门里进。”
可是，仙女却让她从阴沟里进。
“你要坐丝绸垫还是针毡？”
“当然坐丝绸垫。”
女主人就领她坐在针毡上。她要吃羊肉。福丽莎却给她狗肉；她要吃面包，福丽莎却给她喝粥。
第二天早上，姑娘要求到那间摆着金子的屋子里去。仙女却把她推进满是蛇的屋子，还用袋子装了一条蛇，让她背着这口袋从阴沟里钻出去。
女孩回到了家，小狗见了就叫：“小主人带着蛇回来了。”
母亲就打小狗，说：“那个孩子带好东西回来，难道我的女儿就带蛇回来吗？”
女儿把袋子交给妈妈。她们把口袋打开，伸进手去摸，就被蛇咬了。没多久，两个人全都死了。后来，小女儿就和父亲在一块儿，过着幸福的日子。
2、兄弟俩
很久以前，有兄弟俩一同生活。一天清早，兄弟俩离开村子，准备到树林中去打猎。他们每人都带着一副弓箭，背着一个大皮袋子，他们希望在回来时能在袋子里装满猎物。
他们沿着一条通往树林的沙子路走着，走了很久，终于来到了只有猎人才到过的密林深处。
这时，他们突然发现路旁有一排倒扣着的罐子。
“这是什么呀？”弟弟说，“谁会把罐子丢在这荒凉的地方呢？”“别摸它们！”哥哥说道，“这些罐子的样子实在难看。它们可能有魔力，最好别去碰它们。”但是，弟弟比哥哥勇敢，他拒绝了哥哥的提议，他十分想知道罐子下面到底有什么，就向那一排奇怪的罐子走去。当他蹲下把这些罐子翻过来时，哥哥吓得跑到远处看着。
弟弟翻过第一个罐子，发现里面什么也没有。他又依次翻过每个罐子，也都没什么东西。于是他觉得这些奇怪的罐子是不会有什么魔力了。但当他翻到最后一个罐子时，不由得惊叫起来，因为从这个罐子里跳出一个矮小的老婆婆。
老婆婆出来以后，并没有理睬弟弟，也没有感谢他把自己放了出来，而是转身对哥哥喊道：“别站在那儿像个受惊的小羚羊似的发抖。我不会伤害你。跟我来，我给你看一些值得一看的东西。”
但是，哥哥吓得呆若木鸡，一步也不敢向她挪近。
“胆小鬼！”老太婆说，又转向弟弟，叫他跟着她走。弟弟总喜欢探险，立刻跟着她走了。他们停在一棵大树前。老婆婆交给弟弟一把斧子，说：“把这棵树给我砍倒！”
弟弟刚砍了一斧子，一头小牛就从树干里跑了出来。从此，他每砍一斧子，就有一头母牛、一头小牛、一头山羊或一头绵羊跑出来。
很快，在弟弟的周围便有了一大群牛羊牲畜。
“这些都归你了，”老婆婆说，“现在你就把它们赶回家去吧，我就待在这儿了。
弟弟高兴极了，谢过老婆婆后，就赶着那群牲畜往回走，不一会儿就来到了跟哥哥分手的地方。
“你看这都是老婆婆给我的东西。”然后他把事情的经过告诉了哥哥，两人就一起赶着牛羊往家走去。
走了一会儿，兄弟俩都渴得不得了，牲口也哞啤直叫，这时，他们路过一处悬崖峭壁。哥哥站在悬崖上往下一看，高兴地叫了起来：“看哪，水！”他指着悬崖下面草木丛中的小溪说，“你如果用绳子把我拴上，从峭壁上放下去，我就可以喝个够了。
弟弟照哥哥的话办了。不一会儿，哥哥从小溪里上来了，精神也振作起来了。
“现在把我拴在绳子上放下去吧！”弟弟说。哥哥就慢慢地用绳子把弟弟放了下去。
哥哥看看峭壁，再看看在谷底喝水的弟弟，脑子里突然起了一个坏念头，于是他把绳子往悬崖边上一扔，转过身，就赶着牲口回家了。
哥哥走了很长时间才回到家中。父母看他赶回一大群牲口，十分惊喜。他对父母亲撒谎，说：“一位老婆婆给了我这些牲畜。
“可是，你弟弟呢？”父母问。
“他没有回来吗？他走累了，说要回家，我从中午就没见到他。”哥哥回答说。
那天夜里弟弟没有回家。父母十分着急。
第二天清晨，村里的妇女们在井边打水时，听到一只食蜜鸟的歌声。按以往的经验，如果随着食蜜鸟的歌声走，就会找到蜂窝，收到蜂蜜。因此，妇女们都急急忙忙地跑到自己的丈夫跟前，喊着说：“快！我们听到了一只食蜜鸟的歌声，快跟着它走，给我们弄点蜜回来。”于是几个男人就跑到小鸟唱歌的地方，等着它起飞。兄弟俩的父亲也去了。
食蜜鸟起飞了，男人们跟在它的后面跑。它越飞越远，穿过树林，又穿过一片片茂密的丛林，一直走到峭壁的地方。他们听到从下面传来微弱的呼救声。小鸟激动地上下翻飞，然后落到谷底，停在弟弟的脚边。
父亲一下子就认出了下面是自己的儿子，于是，人们用藤蔓搓成绳子，把弟弟拉上了峭壁。弟弟把事情的全部经过都告诉了大家。
父亲又伤心又生气，众人也都气愤，他们觉得哥哥应该受到惩罚。
在人们还没有回到村里之前，弟弟得救的消息就先传到了家里。所以，当他们回到村子里时，哥哥已经不见了，后来再也没有回来。
一大群牛羊牲畜又回到了弟弟手里，父母亲也跟着弟弟过着幸福的晚年。
3、油棕树和蜂鸟
非洲的陆地上长着许多油棕树，是人们生活中的必需品。它的叶筋可以拧成绳子扎扫帚；叶子可以压屋顶；油棕果子可以榨油；油棕树上流出来的浆水可以酿酒。总之，油棕树浑身都是宝。
其实，油棕树原来并不生长在地上，而是生长在天上，是点缀上帝宫门的一棵风景树。它后来所以会降落到地上，和蜂鸟克利布有关。
克利布是非常小的鸟儿，它只有蜜蜂那么大，所以人们称它为蜂鸟。它常常钻在花心里吃蜜。它并不认为身小有什么不好，相反，它反而为此感到自豪：“瞧，那些大鸟成天飞来飞去，忙着觅食，有时还要埃饿。地上这么多花儿，里面藏着了可口的花蜜，它们却享不到这个口福。”
一天，克利布在一个水塘边饮水，边欣赏着自己小巧玲珑的身影。一只鹰从水塘上空飞过，它的巨大的影子遮蔽了半个水塘，克利布的身影立即不见了。
这时，它觉得个子小实在是不好，不由得哀叹道：“唉！多可怜呀！我的身体这么小，我不能像其他的鸟飞得那样高，任什么鸟都可以欺侮我。我的骄傲实在是自欺欺人，我要向上帝要求把我的身体长大一些。”
于是，它奋力向上飞。到了天上，它向上帝说：“上帝呀，你为什么给我造这么小的身体？请你可怜可怜我，把我变得和其他他鸟一样大吧！”“好吧，我答应你的请求。”上帝说，“不过你得等候时机，经过一番努力才行。”“我得等多长时间呢？我怎样去努力呢？”克利布问。
“哪天你来的时候，碰上我睡着了，你的要求就能实现。”“我什么时候来呢？”“什么时候都可以。”克利布高高兴兴回到地上。第二天一早就飞到天上，可上帝正醒着，在和大臣们商量事情呢。
“我来得太早了。”克利布想。它就在第二天中午飞到天上，上帝醒着，正在抽烟呢。
“看来得再换个时间。”克利布想，它改在晚上飞到天上儿帝还是醒着，正在饮酒观看仙女们跳舞呢。
克利布又改在半夜飞到天上，上帝还是醒着。
以后克利布又多次更换时间，飞到天上许多次，但每一次上帝都醒着。
一天，它又碰到上帝醒着，便落在天宫的一棵油棕树上哀叹起来：“看来，是没有什么希望了，上帝是根本不睡觉的。”“不，上帝是睡觉的，只不过你不知道罢了。”油棕树答了腔。因为克利布每次飞来又飞去，希望而来又失望而去，油棕树都看在眼里。它十分同情这小小的鸟儿，决定帮助它。
“嗨，油棕树大叔，那你一定知道上帝什么时候睡觉了，请你告诉我吧。”
“是的，我知道上帝睡觉的规律。我可以告诉你。”油棕树摇晃着身子，又轻轻地说，“但你必须保证无论在什么情况下，都不把我说出来，否则，我就要倒霉了。”
“当然，我保证对谁也不说，你尽可以放心好了。”
“那么，我告诉你：只有当大雾迷漫，天上、地下、空中，一切都迷迷蒙蒙看不清的时候，上帝才睡觉。”
克利布谢过了油棕树，飞回到地上，它耐心地等待着下雾的天气。等了很长时间。一天，天下起了迷迷蒙蒙的大雾，把什么都遮掩住了。克利布连忙奋力向天上飞去，上帝果然在呼呼大睡。克利布这下可高兴了。它连忙呼叫：“上帝醒来，上帝快醒来！克利布来了。”
上帝被吵醒了，他睁开眼睛，不由吃了一惊！他大叫道：“是你，克利布！是谁告诉你我在这时候睡觉的？”“不，不，没有……没有谁告诉我，是我今天正好碰上了。”克利布结结巴巴地回答。
它的反映让上帝知道肯定是有人告诉它的，就非常生气地说：“快说！到底是谁？”上帝生气了。
“是……是油棕树。”克利布吓得说出了真相。
“原来是这样！”上帝一听火了，“这不是你自己努力的结果，因此，你的愿望不能满足，你还是这么小。”
克利布又惭愧又生气，它低下了头，不敢作声。
“至于油棕树，”上帝又恨恨地说道，“它不该泄露我的秘密。它已不适合长在天上了，让它下到地上去吧，或许它对人间倒还有点用处。”
上帝的话刚落音，油棕树就落到了地上，成了人间需要的一种树。至于克利布呢？直到现在，还是像蜜蜂那么丁点儿大。
4、月宫少年
许多许多年以前，乌干达有一个妇女，她的香蕉园在一条大路旁。因为过往行人经常从园中偷香蕉，她就在香蕉园和公路之间挖了一条沟，沟里插上树枝、木棒、竹签，沟顶覆盖上泥土和杂草。她想：再有一小偷来，非掉进这个陷阱不可。
第二天傍晚，酋长家的牧人赶着牛回牛栏，其中一条牛想溜进香蕉园偷吃，掉下陷阱，折了一条腿。
牧人将此事报告酋长，酋长大怒，立即派人将香蕉园主人叫来，训斥她说：“你为什么暗算我的牛？”
香蕉园主人向酋长说明用意。酋长不但不谅解，反而生气了：“原来你不只想搞我的牛，还要杀害我的人啊！”便下令将她痛打一顿，最后说道：“好吧！我今天饶你性命。但为了惩罚你，你生的孩子要由我处置。如果是男孩，我就杀死他。如果是女孩，等养到12岁后送到我家为奴。”
不久，香蕉园主人生了一个男孩。为了保全孩子的生命，她同保姆约定，向酋长报告说，她生了一个女孩。为了躲避酋长的耳目，她们放弃了香蕉园，搬到一个较远的地方去住。
因为孩子出生那天，雨后初晴，彩虹满天，她们就给他起名穆瑟凯，意思是“虹”。后来，穆瑟凯长大了。他每天到山坡上去放羊。他守着羊群，一会儿吹芦笛，一会儿唱歌。
光阴荏苒，12年很快过去了。一天，酋长派人找到香蕉园主人说：“你家的女孩子现在该到12岁了。酋长说，要立即送到他家去。”
香蕉园主人让保姆偷偷把穆瑟凯从山坡上叫下来，把他打扮得同女孩子一模一样。他感到莫名其妙。妈妈流着眼泪，把事情的原委对他详细讲了一遍。她说：“孩子，我设法救下了你的小性命。本以为逃到这里酋长就不会找到我们，没想到他今天派人来了。我没有别的办法，只好送你去他家。你在那里要多加小心！”
保姆陪着穆瑟凯来到酋长家里。酋长见这个“女孩子”长得漂亮，很高兴。他对保姆说：“好好照看她，教会她给我做饭。”
刚到酋长家，穆瑟凯一举一动都小心翼翼，唯恐暴露自己的身份。日子一长，难免麻痹大意。一天，他捡到一根芦笛，就不假思索地吹起了那支牧羊小调。
人们看到一个女孩子吹芦笛，都感到很奇怪：“这是谁家的女孩子？她怎么会吹芦笛？”
穆瑟凯发觉自己的身份可能暴露，有点害怕。从此，他又加倍小心起来，但他毕竟是个孩子。过不久，他又忘乎所以，竟跟着一些男孩子扔石头，砍树上的李子。因为他扔得比谁都远，大家都说：“她看起来不像个女孩子，是假装的吧！”
穆瑟凯吓坏了，赶紧跑回自己的屋里。孩子们将这事告诉自己的父母。这样，一传十，十传百，很快就传到了酋长耳朵里，他立即下令：“告诉女仆，明天一早，把小女孩叫来，我要把事情弄个水落石出。”
保姆听说以后，非常惊慌。穆瑟凯也很发愁，他走到院子里，坐在一块大石头上，冥思苦想，如何应付明天酋长的审问，但始终找不到一个万全的办法。
这时，他一只猫头鹰落在他身边，问道：“小姑娘，你怎么不去睡觉？”
“我不是女孩。”穆瑟凯如实将自己的遭遇告诉了猫头鹰。
“那你就向月亮求助吧！”猫头鹰只说了这一句就飞走了。
穆瑟凯抬起头来，只见月亮非常遥远，非常清冷，用什么方法向她求助呢？
“唧唧，卿卿。”一只蟋蟀跳到了穆瑟凯身边。“我知道了你的遭遇，只有月亮能救你。”蟋蟀说，“你站起身来，闭上双眼，伸开双臂，无论你说什么话，你有什么要求，都可以向她申述。”
穆瑟凯按照蟋蟀的指点，轻声乞求说：“呀，亲爱的月亮，可怜可怜我吧。请告诉我如何回答明天酋长的问话。”
穆瑟凯刚说完，就听到从非常遥远的地方传来一个非常轻但又非常清晰的声音：“孩子，你明天要是听任酋长的审问，你是难以活命的。我住在去霓之邦，你如果愿意，就到我这儿来暂避一时吧！”
穆瑟凯意识到这是月亮的回话，就说：“你住在高高的去端，我怎么上得去呢？”
月亮说：“我可以降一阵雨，造一道虹桥，你就顺着虹桥上来吧！”
说话间，雨下了起来，一道美丽的彩虹出现在眼前。穆瑟凯对身旁的蟋蟀说，“请把我的去向转告我的保姆和我的父母亲，谢谢你了。”然后就顺着虹桥去了月宫。
第二天，酋长派人来叫那个漂亮的“小女孩”，但哪儿都找不到。他又指派更多的人四处搜查，也毫无结果。
穆瑟凯的妈妈和保姆从蟋蟀那儿得知孩子已安全地到了月宫，心头如释重负。夜晚，她们抬头望月，看见穆瑟凯在月宫中的身影，感到欣慰。一般人不知底细，但也都发现月宫多了一个孩子的身影，于是人们就把这个孩子称为“月宫少年”
5、大地王与水
恩达拉比酋长的妻子怀上第一个孩子之后，只爱吃刚从河里打来的鲜鱼。因此，她的仆人卡东那受命天天打鱼。一次，他打鱼的时候，从网里走出一个怪物：有腿有胳膊，是一条长着人头的鱼，可只有卡东那的膝盖那么高。
“你是谁？”卡东那浑身抖颤地问道。
他的声音像音乐一样悦耳：“我是土地老爷、大地与水之王，去把恩达拉比酋长和他的妻子领来见我，否则你什么鱼也捕不到。”卜东那拔腿跑去报信。
恩达拉比酋长和他的妻子穿上最好的长抱，来到河边。“土地老爷。”酋长对水说道：“我已经根据你的吩咐来了。”那个半鱼半人的小怪物从水里出来，站在他们前面，用一种像音乐一样美的声音说道：“我是土地老爷、大地与水之王。我允许你的仆人卡东那天天来打鱼。如果你们生的孩子是姑娘，她必须成为我的妻子；如果是男孩，他也必须是我的儿子，必须以我的名字命名，叫路卡拉。”接着，他又消失了。
他们的儿子出生以后，他们把他命名为路卡拉，可是关于土地老爷和他说的话，他们这时候忘个干干净净。男孩长大了，又结实又勇敢，而且聪明。一天夜间，他在梦中听见一种音乐似的声音：“路卡拉必须同他的另一父亲——土地老爷、大地与水之王路卡拉一起在水里生活。如果他不听我的话，他肯定会死！”
“我一直预料某个时侯会出现类似这样的事情。”当路卡拉说梦之后他父亲说，“你必须离开这个地方，我的儿子，你能走多远就走多远。我给你一头公牛当坐骑，山羊、猪和小鸡作为食物。可是你决不能过河，因为土地老爷躺在那里等着你。走好，我的儿子，用不了太多的年头我们将会见面的。”
在旅程的第五天，他进入林间，那里聚满了飞禽野兽，还有昆虫。路卡拉无所畏惧，走进了空地的中心，狮子正站在羚羊的尸体旁边。“啊，路卡拉。”狮子吼叫起来，“来帮助我们解决难题吧，我们要把这只动物分成许多碎片，让每种动物、每种鸟类和每种昆虫都能分享。”可是当路卡拉分完肉发现根本不够，他又宰杀自己的公牛、山羊、猪和小鸡，并且。把肉分成许多份，让动物、鸟类和昆虫分享。
“你的慷慨大方将会得到酬报。”狮子说，“我们每个人都发誓将来给你帮助。如果你将来遇到麻烦就高喊‘台来兹’和我们的名字，让我们听到，你就能随意变成狮子、豹子、狼、鹰，甚至蚂蚁。
一天，他来到安哥拉的一个村庄，那是莫西统治的地方。他变成一只羽毛华丽的鸟，在东亚酋长的上面上下飞翔。被酋长美丽的女儿契尼看到，“我长这么大还未曾见过这样美丽可爱的东西。”路卡拉也未曾见过她这样漂亮的姑娘，他变回人形，与姑娘深深相爱。路卡拉就把来龙去脉一五一十地讲给酋长听，并且说也希望娶契尼为妻。
“如果她愿意，你就可以娶她。不过我央求你做件事情。”
“什么事都行，一了不起的莫西，什么事都行。”
“我们生活中有件悲伤的事情。”莫西说，“很久以前，我们被敌人打败了，他们掠走了我的小女儿。他们也把她变成奴仆。他们离这儿很远很远，希望你能让她回到亲人这里。”
他说的话还响在空中的时候，路卡拉便迫不及待地大声疾呼：“台来兹，老鹰！”两个巨大的翅膀就在尘埃上拍翅飞行。飞过了许多日子和飞过许多村庄，他看见一个几乎像契尼一般漂亮的年轻姑娘正往路旁垃圾堆上倒灰烬。
夜晚，她潜入姑娘的茅舍，“不要尖叫。”他说，“我是从你父亲那里来带你回家的，立刻起身，快跑！一只鹰会把你带走，不用害怕。不用问我问题，快！现在就跑！”
姑娘照吩咐的那样，默不作声地冲出茅舍，进入灌木丛。路卡拉还没来得及动身逃走，一个勇士出现在红色地平线上，挥舞着长矛，喊叫：“多管闲事的家伙，竟然来抢救我们的俘虏！你该死！”他猛地投出标枪，茅舍立时粉碎了。
路卡拉变成一只大象，耳朵扇动着，发出尖利的叫声，把四个追逐姑娘的勇士踩碎，大象的影子罩着姑娘，她惶恐地倒在地上，只觉得大地旋转，身子沉重。这时，路卡拉变成一只鹰，用利爪抓着她的衣服升上空中。
就这样，小姑娘被带回了她的家乡，而姐姐契尼同路卡拉举行了隆重的婚礼。
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