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广西钦州土狗出售

土狗50一只,只能自提

大家好,关于广西钦州土狗出售很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于钦州养狗地方的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

钦州特产有哪些广西钦州的民风民俗

问题一:广西钦州有什么特产?多啦,太多啦。火龙果(新引进,已成中国第一、亚洲第二大种植基地)、荔枝、龙眼(可做桂圆)、香蕉、芭蕉、大青枣、百香果(原产南美)、黄瓜(制成的黄瓜皮也是钦州特产、岭南一绝、驰名中外)、芒果、杨桃、木瓜、木菠萝(不是北方也有的那种长在地里的“地菠萝”)等各种亚热带、热带水果。蔬菜就懒得说了。海产品特别是大蚝(又称牡蛎,以钦州沿海最多,故钦州有“中国大蚝之乡”美称)、对虾、青蟹、石班鱼(该鱼以生猛、生命力顽强著称,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外市场上久负盛名,远销港澳、东南亚等地)丰富。还有文蛤(Meretrix meretrix),又名花蛤、黄蛤、海蛤,本地俗称车螺、飞螺,属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值,《本草纲目》称它能治“疮、疖肿毒,消积块,解酒毒”等病。近代研究又表明,文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文哈,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能,深受国内外食客欢迎。钦州坭兴陶,古称越陶,与江苏宜兴紫砂陶、四川荣昌陶和云南建水陶同被誉为“中国四大名陶”。坭兴陶(学名紫泥陶),以钦州江东、西两岸特有的紫红陶土为原料,泥质细腻,绿色环保。1997年国务院颁布的《传统工艺美术保护条例》中,广西的壮锦和钦州坭兴陶被批准列入。因此,钦州坭兴陶被认定为广西目前最具民族特色的“二宝”之一。此外,包括猪脚粉(永远的经典)、小董麻通在内的五花八门的小吃。肯定有没归纳进去的,挂一漏万。

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问题二:钦州都有什么特产精美工艺品:坭兴陶(中国四大名陶之一,表面可雕刻精美图案和文字,广泛用于家居装饰、收藏和茶具(泡茶、饮茶隔夜不变味)等,送礼首选)

特色餐饮:猪脚粉(排行榜第一)、蚝蛎(牡蛎)煎海鸭蛋、黄屋屯狗肉(回味无穷)、沙箭鱼焖榄子、浦北官垌鱼、灵山大粽、清蒸茅岭江鲈鱼(鲜美可口)……

四大海产品:大蚝、石斑鱼、青蟹、对虾

其他海产品:鱿鱼、沙虫、螃蟹、红鱼、海蜇(开袋可食)……

农业特产:荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、芒果、皇帝桔、百香果、火龙果

其他送礼精品:海鸭蛋、黄瓜皮(可与外地袋装榨菜、萝卜干等相媲美)、小董麻通、灵螺春茶叶、武利牛巴、灵山贡棱豆、浦北红椎菌、丹竹液(饮品)

问题三:钦州有什么特产?钦州位于广西的南部沿海城市,是一座有着悠久历史的新兴城市,是广西北部湾经济开发区的前沿,作为一座新兴城市,钦州这几年来发展迅速,城市面貌较以前有较大改观。不客气地说,以前要是有朋友来钦州,真的不知道如何给朋友介绍钦州是一座怎么样的城市,有些什么特色,有什么可以去游玩的地方。呵呵,以前就是知道钦州有海鲜吃,其他的一无所知。哈哈。现在可不一样了,除了原来可口的海鲜,还有很多原来没有办法办到的,比如:早上可以带朋友去吃具有钦州特色的猪脚粉,猪脚粉以前可不敢告诉外地来的朋友呢,现在不光是钦州人自己喜欢吃,外地的朋友也是很喜欢,他们往往会点名要去吃猪脚粉,呵呵。还可以带朋友去看看钦州的城区,看看钦州有特色的广场。还可以带朋友到三娘湾看看中华白海豚,这个海豚不是那位朋友想见到就可以见到的哦,需要有缘分的哦,很多朋友去了很多次都没有见到,为什么?因为这些海豚是真正的野生的哦,是受国家重点保护的野生动物。当然,看到海豚的朋友心理非常高兴,我记得有一次,我的一位朋友刚看到海豚的时候不停地用相机进行抓拍,但过了一会,他忘记了拍,而是在专心地看那些可爱的海豚在大海里高兴地跳跃,结果回来的时候问他拍到了没有,一看相机,呵呵,没有!但朋友一点也不觉得遗憾!他说下次会再去看看那些可爱的海豚!在三娘湾吃海鲜,哈哈,那个鲜味,简直要流口水了,那些海鲜都是渔民刚刚从大海里打回来的。如果那次你去看海豚没有看到,建议你自己去下网打渔,那也是另外一种心情,看着自己满载而归,且能吃上自己动手打来的渔,哈哈,那可有意义了!如果有时间再去看看我们的八寨沟(这个我没有去过)。朋友吃饱喝足后,游玩尽兴返回时,这时还可以给朋友送上具有钦州特色的特产了:钦州瓜皮、钦州灵山荔枝、龙眼(桂圆)等。后面这两个是在特定的季节里才会有,一般荔枝从3月红开始一直到78月份的香荔,说到荔枝口水都要流了,香甜可口,我一人一次可以吃上3斤以上。吃完荔枝,该龙眼上市了,说到龙眼,更多的朋友是知道桂圆,那就是龙眼干了。钦州瓜皮,香脆是其最大的特点,也许很多朋友都见过自己家乡瓜皮,也吃过瓜皮,龚我敢说没有我们钦州瓜皮的香脆,另人高兴的是,很多酒店里都有我们钦州瓜皮的踪影。这里说钦州特产,不得不说一下我们的钦州坭兴了,时下钦州坭兴正是各级领导部门之间馈赠礼物的首选,你要是想往上爬,呵呵,你就需要给你的上级送上钦州坭兴,当然越是高档的升的可能性就越快。哈哈,因为钦州坭兴的价格有从几元到上万元,甚至是无价之宝,特别是那些出自名家之手,更是可遇而不可求。如果想追求有窑变那就是国宝了,一般人可不容易拿到,呵呵。像这种有窑变的国宝一般都是作为省市之间、甚至是国家之间相互馈赠的宝贝了

问题四:钦州有什么特产?广西钦州的特产挺多的:

桂糯荔枝

是广西农业科学院园艺研究所、广西钦州市钦北区水果局共同合作,利用钦州市钦北区贵台镇荔枝实生变异优良单株(树龄约70年)为母树进行嫁接、定植选育而成,具有丰产、优质等优点的中迟熟荔枝新品种,2007年通过广西农业厅农作物品种审定。

桂糯荔枝树冠半圆头形,树姿开张;主干灰褐色、表皮质地光滑。果实短心形,果肩两边隆起,梗洼下陷,果顶浑圆;果皮暗红色、较艳丽,缝合线浅、暗红,龟裂片大、平坦,龟裂片峰平滑、裂纹浅,无明显峰突;果实纵径3.54厘米、大横径4.27厘米、小横径3.96厘米,平均单果重37.02克;果实较硬,皮厚0.13厘米,果肉半透明,甜带微酸,微有香气,质地干苞、爽脆,不流汁,可溶性固形物含量18.55%;果肉厚,可食率为73.36%。

钦州市

果园鸡

优质生态果园鸡是中国黑叶荔之乡――钦州市钦北区的地方名优特产,俗称逍遥鸡,中心产区位于钦北区的小董镇,分布于钦北区北部的大洞、那蒙、大寺、板城、长滩、新棠等镇,因当地习惯利用果园自然放养而得名。果园鸡骨骼细、肉嫩细滑、味道醇香,是名副其实的绿色无公害食品,深受广大消费者的欢迎,在广东、港、澳和海南市场享有盛誉。

小董麻通

钦州市钦北区小董出产的地方著名小食品。小董麻通用香糯粉加红肉芋粉为主料,配入白糖,搓成小粒,置于油锅中炸成直径三四厘米、长达10~12厘米、中间发泡而不空的小圆柱,再裹以薄糖,周身滚贴炒香的芝麻即成。因用芝麻包裹,内如通草而得名麻通。小董麻通具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点,大而不重,甜而不腻,酥脆爽口,食后余香满口,令人回味。1981年在广西糕点制作工艺评比会上,小董麻通首摘桂冠,名列前茅,其后获奖连连,名声远扬,成为春节期间和平常品茶最受人欢迎的食品之一。

莲雾

钦州市钦南区现代农业示范基地于2003年3月引种莲雾,种植面积达350亩,是广西区目前最大的连片种植莲雾生产基地。莲雾原产马来半岛,现台湾、广东部分引进栽培,属珍优特种水果,现栽培极少,发展潜力很大。莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。

官垌鱼

官垌镇位于浦北县北部,地处六万山区腹部,是一个山多田少水面窄的山区小镇,该镇农民利用山涧溪流终年不断、水源充足、草料丰富等的自然优势,在沟沿路边、房前屋后、田头地角或一些低洼田开挖小鱼窝,引来山泉水养鱼,每个鱼窝投放二三十尾甚至上百尾五六寸长的草鱼种,并适量搭配一些鲤鱼或罗非鱼,平时投喂青草、瓜叶、木薯叶等。由于山泉水质好,加上采用自然流水式养殖,饲喂纯天然的青饲料,实是上等的绿色食品,被人们称为“官垌鱼”,其中以草鱼最为著名。官垌鱼鱼肉没有泥味和腥味,香而不肥、嫩而不腻,吃后余香满口,十分鲜美。近年来,官垌鱼名声鹊起,每公斤鲜鱼价格高达17―20元不等,供不应求。

野生红椎菌

产于广西六万大山原始红椎林区,是纯天然珍稀野生菌,气味芬芳,营养丰富,含人体必需的十八种氨基酸和抗癌物质,是宴席佳肴和药膳美容佳品。产品畅销全国各地及香港、台湾等地区。

钦州海鸭蛋

钦州沿海滩涂养殖的“钦州麻鸭”,具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点,由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料,麻鸭所产的“海蛋”,比普通鸭蛋不仅外......>>

问题五:钦州特产有哪些?风俗又有哪些? 5分有一种戏剧叫采茶剧,每年夏至那天都喜欢吃狗肉,据说这天吃狗肉吃来凉的,6月21日是夏至。

问题六:钦州的特产钦州市是有名的中国大蚝之乡、中国香蕉之乡、中国荔枝之乡和中国奶水牛之乡。水果主要有荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、三华李、柑橙等;农林产品主要有灵山大米、蚕丝、八角、玉桂、黄榄、黄瓜皮、石瓯绿茶、松香、红椎菌等;海产品主要有钦州湾“四大名产”的大蚝、对虾、青蟹、石斑鱼和海鸭蛋、南珠等;此外,还有历史悠久的钦州坭兴陶,远销区内外及东南亚的钦机牌碾米机以及文岩牌水泥、绿宝石牌水泥、龙门编织工艺品、烟花爆竹、谷虫净等。钦州坭兴陶钦州坭兴陶被认定为广西最具民族特色的二件宝之一。也是钦州最名著名的特产之一。钦州坭兴陶作为一种传统民间工艺,至今已有一千三百多年历史。据史志记载:我钦陶器,谅发明于唐以前,至唐而益精致。民国九年(1921年)城东山麓发现逍遥大冢。内藏陶壶一只及高四尺余陶碑一方。镌字千六百余言,经考证,始知乃唐开元年宁越郡(即现钦州市)第五世刺史宁道务墓志,可见钦州制陶历史之久远。传至清朝咸丰年间,钦州陶器发展鼎盛,坭器得以广泛兴用,故得名”坭兴”。钦州猪脚粉钦州的著名的特产是猪脚粉,要说历史典故,几乎找不到有这方面的文字记载。其制作的方法也很简单,没有复杂的工序,只是把猪脚洗净斩件,配予八角、桂皮等料烹制,食用时,一碗汤粉加一块油得发亮的猪脚,配一小猪脚粉用当地特有的上好细米粉,配以调制好的熟猪脚做佐料而得名,香辣鲜爽,俗话说;“钦州猪脚粉,神仙也打滚”,是钦州的招牌美食小吃。碟的辣椒酱。钦州猪脚粉和广西桂林的“桂林米粉”、广西柳州的“柳州螺丝粉等不同,在钦州市的任何一个角落都不可能看到“正宗猪脚粉”字样,所以难得出谁“正宗”的结论。钦州大蚝大蚝是钦州的海鲜特产之一,有个大、肉厚、味鲜美等特点,当地有干炸、爆炒等做法,蚝油也是许多菜肴必要的调料。大寺猪肚巴猪肚巴是大寺镇的特产,味香脆独特。猪肚巴油炸的全过程时间长,做工要求严格,而且一定要用柴火铁锅,这样炸出来的猪肚巴才够黄够脆,猪肚巴做法很独特,全钦州就这么一家,在大寺很有名气。由于大寺原料(也就是生猪肚)有限,而且做法很复杂,一个加工场一般从早忙到晚一天的产量也只有30斤左右。产品远销钦州的酒吧等。白鸽粥将洗净的枸杞子和米放入沙锅,加鸽肉及少量水,文火煨粥,粥成加入香精等调料,味道鲜美,还有滋阴润肺的功效。蚝油柚皮鸭首先将柚子皮用炭火烤糊,再打磨干净,放入清水中浸泡,去其苦涩;鸭子则过热水晾干,上酱油,炸至金黄色,用文火焖至适度;再把切好的鸭子和柚皮放进铜锅,配以猪油、鸡骨、鲮鱼及蚝油等调料煮至入味而成。酸S酸S采用钦州当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。钦州的酸S种类繁多,入口脆爽,别具风味,是开胃生津的佳品。

问题七:钦州市最出名特产小吃是什么!!市区的钦州属桂东南菜系,兼具海滨饮食风格与少数民族风味于一体,有名的菜有钦州大蚝、蚝油柚皮鸡、蚝油香麻鸡、清蒸豆腐圆、炒螺肉、炒蟹等;钦州的小吃很有特色,多为米粉、粥等,猪脚粉、老鸭汤、狗肉粉、螺丝粉、酸野等都是必吃的美食南珠大道钦州主要干道之一,靠近客运站路段是小吃餐馆汇聚的地方,有名的八嫂炒蟹、冬冬小炒、半仙狗肉、好一点肠粉等一马路、二马路和三马路人民路一、二、三马路段是饭店、小吃、摊铺最多的地方,比如一马路的牛肉丸粉、二马路的叉烧粉、三马路的猪廉的狗肉餐馆人民路沿人民路走,能想到的美食在这里都能吃到,西餐有麦哈姆(My home)、羊城、得利轩、福满家;小吃有123快餐、温记小笼包、小周卤水鸭脚等,可以吃到各种猪脚粉、螺丝粉、臭豆腐、老鸭汤和牛腩粉等令人应接不暇的各式美食。建设路钦州的夜市,钦州夜市最出名的地方我想应该是建设路了,每当华灯初上,这里的大大小小的夜市摊就会开铺,咩都有吃,桂林米粉,柳州螺丝粉,臭豆腐,各式卤水,韩国铁板烧,还有好多女生中意的酸野,还有各种凉茶,龟苓膏,各种好吃的糖水,还有啤酒摊,烧烤摊。在旧二中往旧市委100米(即在公安局对面)有间沙冰超好喝,特别是在夏天天气超热的时候去,那里有各式各样的沙冰,有奶油的味的,有香芋味,有芒果味,有西瓜味的,有橘子味的,有椰奶味的,有菠萝味的等等。。。差不多你可以想到的口味都有,还有那里还有很多酸野卖,要几杯沙冰在配上几碟酸野邀上几个好朋友一边喝一边吃一边聊那感觉真是妙不可言!真是超惬意!接着介绍一下一家北海人开的炸野店,在旧二中去一医的路上(大概有70米)有家很好吃又很经济的炸野店,里面有各式各样的炸野,有炸鸡腿,有炸鸡尖,有炸鱼丸,有炸马尼糕,有炸鸡肉串,有炸香蕉,有炸冰淇淋。在这里重点介绍下炸香蕉,炸香蕉是先把香蕉剥皮然后在粘用水调过的粉在粘上面包末,在放到锅里炸,吃炸香蕉一定要在出锅后就吃,这样吃起来特别香而且很脆,是甜中带脆脆中带香。现在来介绍下一家好吃的奶茶,在白沙街和新兴路的交界处,即在消防队的旁边有家很好吃的奶茶,这家奶茶的特点是珍珠软而且很有嚼劲,奶茶味道很浓很香很甜。钦州的玩:1.三娘湾:位于钦州犀牛脚镇东面约5公里处海湾边,距钦州市区约38公里,南临北部湾,背倚乌雷山,掩映在枝繁叶茂的红树林里的海滩洁白柔软,站在如天外流星坠落海滩的三婆石上,朝可观旭日东升,晚可赏夕阳斜照;还可拜乌雷伏波庙、游威德寺、观东汉大将风采;更妙的是登上渔船出海观光,品海鲜、沐海风,观赏珍奇的中华白海豚,尽享蓝天碧海、人欢鱼跃的情趣。关于三娘湾的由来,还有个美丽的传说:古时候,三娘湾只有苏、杨、李姓三个青年居住,他们共在一条船上,共用一网,同住一舱;有三个仙女偶落凡尘,被海湾的美景和勤劳英俊的青年所打动,决定下嫁人间。玉帝得知,允许住三年。每天丈夫出海打鱼,妻子在家织网,夫妻恩爱,生活美满。三年后,玉帝不见仙女回来,大怒之下,在三个青年出海时掀起狂风恶浪,三位娘子并立岸边,顶着狂风恶浪,等候丈夫几天几夜,后得知丈夫已遇难,便化身为三个花岗岩石,并排站立在沙滩上,即今天的“三婆石”,三娘湾之名便由此而来。门票30元,钦州客运站有班车直达三娘湾景区,7:00~19:00每小时一班,车票8元;景区返回市区的班车最晚到18:00。还可以到亚泰制业公司内(大花园附近)停车场乘旅游专线车直达三娘湾(非空调车),7:00~19:00每小时一班,车票6元。 2:麻蓝岛:又名麻蓝头,是钦州湾上的一个海岛,位于钦州市犀牛脚镇的西北角,岛上空气清新,林茂浓郁,海滩宽阔平坦,礁石千姿百态,海产......>>

问题八:钦州有什么特产吗?浦北红椎菌,灵山荔枝,钦州黄瓜皮,小董麻通,大蚝,石斑鱼,青蟹,对虾,珍珠,浦北苦丁茶,火龙果,

问题九:钦州有什么特产,要可以带回去的,吃的,送给别人的钦宝海产品,干贝鱿鱼什么的,还有一种钦宝黄瓜皮

问题十:广西钦州的四大特产是什么?小董麻通浦北苦丁茶灵山荔枝钦州黄瓜皮钦州四大名贵海产钦州青蟹、钦州对虾、钦州大蚝、石斑鱼

谚语

在钦州流行的谚语很多,其中一部分是外地传入的,一部分是当地人的生产和生活经验总结。自古至今,邑人多喜欢用谚语指导自己的生产和生活。1987年3月,市民间文学三套集成编委会,以广泛约稿的方式征集民间谚语,1990年3月打印成《钦州市谚语卷》资料本。共选入钦州谚语678条,其中修养类132条,事理类124条,生活类75条,生产类70条,社交类67条,自然类55条,时政类52条,其它103条。人们应用这些谚语时各有偏重,农(渔)村的群众较为熟悉并经常应用时令、天文、气象、物候等自然类与生产类的谚语;城镇居民则较熟悉和多应用事理、修养、社交、生活等类的谚语。现分别摘录数条如下:

时政类

国以民为本,民以食为天。国泰万民乐,家和百事兴。官字两把(张)口。只许州官放火,不准百姓点灯。贪官不怕民穷,阎王不嫌鬼瘦。大鱼食细鱼,细鱼食虾仔,虾仔食泥尘。

事理类

江河后浪推前浪,世间新人接旧人。抱猫难捉鼠,牵牛难上树。食人的口软,拿人的气短。见过不如做过,做过不如做过多。人心不足蛇吞象。一样米食出百样人。烂泥糊不上壁。

修养类

宁向直中取,不向曲中求。害人之心不可有,防人之心不可无。不听老人言,吃亏在眼前。礼多人不怪。见地不平担锹铲。见蛇不打三分罪。明人不做暗事。自我吹嘘,有智亦愚。

社交类

众人一条心,黄土变成金。交友要交心。行要好伴,住要好邻。钱财如粪土,仁义值千金。良药苦口利于病,忠言逆耳利于行。好汉不会鼓唇绕舌,君子不会奉迎卖乖。

生活类

多男多女多冤家,独仔独女独莲花。手脚勤,不受贫。瞻前顾后,衣食常有。有借有还,再借不难。男怕入错行,女怕嫁错郎。勤能补拙,苦能练志。吵家穷,抄火过,一家和睦幸福多。

自然类

一年打两春,老牛冷断筋。冬雾干,春雾湿,夏雾躲雨走不及。月光担枷坏天气,大枷风来细枷雨。蚂蚁搬家,雨落沙沙。蜻蜓低飞,马上雨至。稔竹开花,旱死老鸦。

生产类

早禾怕东风,晚禾怕夜雨。栽姜养羊,本少利长。迟禾无谷,迟鸭无肉。不下深海,捉不到大鱼。犁深耙烂,稻谷满棚。田地要亲耕,买卖要亲行。

其它

不怕不识货,就怕货比货。当局者迷,旁观者清。人无远虑,必有近忧。留得青山在,不怕无柴烧。人过留名,雁过留声。有钱使得鬼推磨。

歇后语

在钦州流行的歇后语中,部分是当地群众创作的,部分由外地传入,但传入部分已变为钦州地方口语,很难截然区分。现选录一部分如下:

解放前流传的:

陈鉴中状——心想;

床底劈柴——撞板;

脱裤屙屁——多余;

聋佬拜年——大家一样;

腰钩(弯)佬烘火——迫(烤)到头;

高佬跌跤——差(叉)得远;

光棍遇擂槌——滑对滑;

狗咬乌龟——无从入口;

老鼠上天平——自称;

杉木灵牌——作不了主;

八十岁嫁老公——图食;

路边火——不烘就过(灭);

泥菩萨过河——自身难保;

老虎借猪——有借无还;

沙牛过江——各(角)顾各(角);

火烧生柴——迫(烤)着;

光毛鸡打架——嘴嘴到肉;

筲箕罩黄鳝——一窝蛇;

犁头命——不使(犁)会生锈;

花头鸭——出名;

禾虫命——一出就着(死);

本地姜——不辣。

解放后流传的:蕃薯落灶——该煨;

手拿电筒——专照别人;

看牛仔食煨蕃薯——又吹又拍。

民歌

在钦州民歌中,除有大量的山歌(含海歌)外,还有各种风俗歌(如春牛歌、跳岭头舞歌、道场歌、哭嫁歌、哭丧歌等)、劳动号子、儿童催眠曲等。以上歌曲,在《中国民歌歌曲集成》广西卷钦州地区分卷中均有载录。解放后,除山歌有变化发展和春牛歌、道场歌、跳岭头舞歌等继续流传外,其余均已逐渐消亡。

钦州的山(海)歌种类很多,流传面遍及全市。流行于市西北部和中部地区的,有壮族山歌、新立话山歌、客家话山歌;流行于东北部地区的,有旱捞话山歌、新立话山歌;流行于东南沿海的,有廉州话山歌(又称犀牛脚海歌)、三那(那丽、那彭、那思)白话山歌;流行于钦城郊区和西南沿海的,有钦州白话山歌、龙门白话山歌(又称龙门海歌)等。其中,以新立话“哎来来”山歌覆盖面最大,全市有14个乡镇流行;壮族“呀呜”山歌覆盖面最小,仅在贵台、大寺两乡镇的北部山区流行。除壮话山歌属高腔山歌外,其余均为平调山歌。山歌的演唱形式,有独唱、对唱及3人以上的联唱。歌唱时,过去男女多用假嗓,现在多用真嗓。山歌的内容十分广泛,涉及人们生活的各个领域,除有大量的情歌外,还有生活歌、劳动歌、时政歌等。

钦州人民的祖先属古雒越族,而“越人好歌”早在汉代刘向的《说苑》中已有记载,在宋代周去非(注:南宋淳熙年间任钦州学官)的《岭外代答》中也有:钦州“土人迭歌相和……皆临机自撰。”的记载。可见钦州人民唱山歌求偶、娱乐的风尚由来已久。据明、清《钦州志》载,每年中秋期间,于壮族聚居的永乐都,已有与祭祀相结合的民间歌节活动。其形式是:“各村宰牲祭太仓神于岭岗,延巫者着花衣裙,戴鬼脸壳,击两头鼓,狂歌跳跃于神前。村男妇于坛前戏歌,互相唱和……”直至民国后期,这种活动还遍及全县各乡村。解放初期,唱山歌活动由过去的求偶、唱和娱乐演变为一种宣传形式,在各种政治、生产运动中,涌现出大量歌颂共产党、歌颂毛主席、歌颂人民解放军、歌颂社会主义建设成就的新山歌。1958年的“大跃进”时期,各公社曾掀起写唱新山歌的热潮,县文化馆与各俱乐部还编写山歌表演唱和山歌剧等,在各种场合进行宣传演出,或参加各级业余文艺汇演。“文化大革命”时活动停止,打倒“四人帮”(王洪文、张春桥、江青、姚文元反革命集团)以后又活跃起来。1980年,县文化局组织民歌采风活动,共采录山歌近万首,并油印成《钦州民歌选》第一、二集。1981年,县文化馆组织男女青年山歌演唱队,到各乡镇巡回售票演出,开创了山歌售票演出的先河。此后,市文化馆和大寺、那蒙、小董、犀牛脚等乡镇文化站,常在节日或周末等举办售票演出的山歌晚会活动。山歌活动从50—70年代的无偿演唱宣传,进展为有偿演唱娱乐阶段。 1985年1月,为进一步做好山歌的研究、改革工作,成立广西山歌学会钦州市分会。1987年3月,市政府成立民间文学三套集成编委会,在搜集到的1.8万多首山歌中,筛选出664首编成《钦州市民间歌谣集成》,现略记10多首如下:

佃农歌

做人佃丁实艰难,新谷不够把租还;

九冬十月人绞蔗,过了禁门身就干(1)。

疍家歌

疍家捉鱼在海中,背脊晒成熟虾公;

冬天盖张烂鱼网,终年住在白鸽笼(2)。

轿夫歌

水过水来山过山,日日抬轿为两餐;

头顶被人作凳坐⑶,双膊被人做脚行⑷。

货郎歌

一条扁担两头钩,府过府来州过州;

房屋带随身边走⑸,米缸挂在担干头⑹。

杂工歌

一双手来两只肩,找得食来没有穿;

十字街头打石牛⑺,滚来滚去又一年。

牧童歌

放牛游耍山过山,食完稔子食油甘⑻;

行看雀鸟把歌唱,睡听溪涧把琴弹⑼。

时政歌

旧时社会乱纷纷,五月凉粽没放心⑽;

无钱人怕官差到,有钱人怕贼拉参⑾。

民国时期真系惨,租高税重找食难;

麻绳作更织草席⑿,重重勒索又加菅⒀。

赛歌

摆开擂台赛山歌,一人先唱众人和;

日晒油麻哥开口⒁,问妹山歌有几多。

要比山歌妹最多,多到要用火车拖;

车头入了北京城,车尾还在大番坡⒂。

盘歌

唱歌师呀唱歌师,什么当皇不登基;

什么山上不住鸟?什么河里不藏鱼?

讲妹知呀讲妹知,蜜蜂当皇不登基,

上火山不住鸟,天上银河不藏鱼。

情歌

小弟三十未有妻,自己舂米自己筛;

鹧鸪食到黄莲水,苦在心头不敢啼。

斩竹落江无藤扎,你我都系散头排⒃;

妹若与哥同扎起,成双结对俩相挨。

哥若有心将妹爱,水推灯草放芯(心)来;

隔江无桥妹撑渡,路上有簕妹捡开。

妹系深山一棵树,哥系树下一根藤;

青藤绞树绞紧紧,生不离来死不分。

妹象含羞草一蔸,心想连郎又怕羞;

不见郎来你招手,郎到身边你低头。

哥你象只萤火虫,飞到西来飞到东;

这边停来那边歇,时明时暗把人弄。

想要连妹心又淡,不想连妹心又烦;

葫芦里头装红豆⒄,装入容易倒出难。

注:

(1)人们把榨蔗(俗称绞蔗)时甘蔗通过两个榨汁石轮的切点成为“禁门”。

(2)形容船舱很小。

(3)从前后正面看,抬者的头顶正处于乘者屁股之下,故言之。

(4)实际上,乘者是借抬者的两肩走路,因言之。

(5)形容“到处为家”或“到处无家”。

(6)说“吃的来源”全在这副担内。

(7)“石牛”是脱稻实的工具,实心园桶形,打(凿)制时必须滚动。

(8)“稔子”、“油甘”,均为当地山上的野生果实,牧童无不吃它。

(9)山涧旁比较阴凉,且流水叮咚,牧童爱在涧旁石上午睡。

(10)每年五月,人们爱吃加灰水制的凉粽,称为“灰水粽”,无馅。

(11)“拉参”即绑票。

(12)席的纵线俗称“更”。

(13)“菅”是席的横线,与纵线交织起来是为席,故把织席喻为“重重勒索”“加菅”与交关谐音,总起来则是“重重勒索十分交关”。

(14)“油麻”即芝麻,成熟时日晒壳裂,山歌用作隐喻“开口”,与“开口”唱歌双关。

(15)“大番坡”乡在钦州市南端,是市内距北京最远的地方之一。

(16)这里的俗语把不成双或不成群的人称作“散头排”,因无论是渡人的或流放的竹排都是把两头闩紧或扎紧的。

(17)“红豆”又称“相思豆”,这里是暗喻人们的“相思”或“单思”。

民谣

钦州民谣有两种类型。一种是随口说出便广泛流传,这类民谣一般比较简短;一种是写好张贴后流传的,旧称《白头帖》,这类民谣比较冗长。其中流传全市,至今仍为人们传诵的,有讽刺妇女懒馋的《懒姑娘》,颂扬抗法英雄刘永福的《刘义打番鬼》,讥笑村庄贫困的“大话佬”符某娶老婆的《“陆军少将”实威风》等。流传于大寺镇附近的,有讥讽土乡长的《哪有不脓(贪)》,咒骂保长的《为条狗鞭关三晚》,讥笑乡民团队长的《赶快回家去耕田》等。流传于那思乡一带的,有宣传忠义、团结的《洪米会拜台歌》及《洪米会会员口诀》等。

解放后,新创作流传的民谣很少。1958年时,黄坡★一带村庄变化很大,公社书记便把《有女不嫁黄坡★》改为《有女争嫁黄坡★》,并在大小会上公开喃唱宣扬。“文化大革命”时,出现过不少韵文大字报,与过去的“白头帖”相类似,但都流传不久。

现录广为流传的数首如下:

不灭清妖不罢休

天高高,地厚厚,苦海茫茫无尽头;

财主升租官加税,老糠也要榨出油。

若要留命做世界,必须拼命去搏斗;

跟随天父天母走,不灭清妖不罢休。

注:清道光至光绪年间,州内的天地会、三合会、洪米会等反清组织此伏彼起,以上便是当时流传的一首反清民谣。

刘义打番鬼

刘义打番鬼,越打越好睇,

兵死能翻生,吓死老番仔。

注:1883年刘永福(别名刘义)助越抗法纸桥大捷后,上述民谣在钦州境内广为流传。

卖花之人头簪叶

做鞋之人脚踏雪,做伞之人手遮日,

做瓦之人屋漏雨,卖花之人头簪叶。

注:“日”钦州方言读“热”,如“太阳”称作“日(热)头”。

人生最怕老来穷,

人生最怕老来穷,晚禾最怕寒露风,

屋漏最怕连夜雨,行船最怕顶头风。

有女不嫁黄坡

有女不嫁黄坡★,三餐番薯两餐缩(馊),

逢年过节一块肉,苍蝇担过九间屋。

懒姑娘

懒姑娘,朝朝睡到日上二三丈,

头发不梳脸不洗,饭到嘴边口懒张。

童谣

境内各种语言都有自己的童谣,且很盛行,大多数儿童都接受过童谣教育。其中流行最广至今还在传诵的有《月光光,照地堂》、《团团转,菊花园》、《翻筲箕,翻捞篱》、《点虫虫,虫咬手》、《摇摇手,出街游》、《阿二二,担豆豉》等。

解放后,不少儿童刊物发表新童谣,幼儿教师们也选择一些新童谣教给儿童喃唱,但在各个家庭中,还是对儿童灌输旧童谣为主。今录数首如下:

排排坐

排排坐,吃果果,你一只,我一只,妹妹睡了留一只。

排坐坐,唱山歌,唱齐山歌吃果果。果果香,果果甜,老豆回来过新年。

点虫虫

点虫虫,虫咬手,妈妈来,虫飞走,嗬!

打叉叉

打叉叉,卖咸虾,咸吓臭,留给猫仔送晏昼。

注:“晏昼”即中午,这里指午餐。

摇摇手

摇摇手,出街游,买么也,买茶油,搽么也?搽阿侬个只细头。

注:“阿侬”指小孩。

额头窄窄鼻公塌塌,某抬棺材就汁垃圾。

屙屎某出赖地硬,屙尿某出赖风猛。

咸湿公,吹火筒,吹得面红红,买只饼又穿窿,买条甘蔗又烂虫。

落雨咪咪,水浸田基,田基有戏唱,啊婆落蚊帐,蚊帐有木虱,咬到阿婆只大屎忽。

老豆当三叔,三叔当木碌。牛耕田来马吃谷,老豆稳钱仔享福。

衣衣挠挠蚊虫咬卵泡。

好某好,裸卵泡来逗狗

老豆打仔锻炼身体,仔打老豆死了戳就。

火烧禾堂地,某关我*事。灵灵胜胜,高姐做得称。

屙尿兼捉虱~~~一举两得。

白薯(?),两角纸啊只,又得吃又得捏。

平地跌死村老仔

讲你又某色咩你脚又长带你去又远

钦州猪脚粉,神仙都打滚。

那蒙佬唱个采茶~~~~**易个稍。

一个浮头,一个沉底;一个摸慈姑,一个摸马蹄。

点虫虫,虫咬手,阿妈来,虫飞走,佛~~~

落雨大水浸街,阿哥担柴上街卖,阿嫂出街着花鞋,花鞋花袜花腰带,珍珠蝴蝶两边排。

排排坐,吃果果,担张凳比阿婆坐,坐烂屎忽某赖我。

凼凼转,菊花圆,阿妈咩我去睇龙船

龙船某好睇,睇鸡仔,鸡仔大,

担去卖,卖得几多钱?又卖得几多个,我卖只风车,

又凼凼转,菊花圆,阿妈咩我去睇龙船........

在街边经常听见滴阿婶讲:双顿你虾笼阴嘿公色崩你噢发大晕粪基仔

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